"Ei, tu, maca! Nena!" Com tractem les sommeliers?
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
December 2, 202353m 48s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Al programa d'aquesta setmana parlem sobre les discriminacions amb qu� es troben les dones sommeliers, amb Vict�ria Ib��ez, vicepresidenta per Barcelona de l'Associaci� Catalana de Sommeliers; Rosa Vila, sommelier de llarga traject�ria, i Fani de la Mu�oza, treballadora de la botiga El Petit Celler. Tamb� presentem un vi molt especial i d'edici� limitada: el Quatre70, de la m� del seu creador, Xavi Balaguer. A m�s, Alba Esteve ha estat a M�xic amb els Castellers de Vilafranca i ha parlat amb Llu�s Ravent�s, en�leg de Freixenet M�xic. I Sole G. Insua ens porta tota l'actualitat del m�n del vi. Tot aix� ho comentarem amb el nostre sommelier de gu�rdia, Fredi Bassal.