Botigues amb prescriptors
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
July 22, 202354m 16s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Quan anem a una botiga de roba i ens emprovem un vestit, l'ajuda o recomanaci� d'un treballador sempre �s d'agrair. Doncs amb l'enologia funciona igual que amb la roba: un vi ens ha d'anar a mida. Al decantar-te per un vi o un altre, necessitem l'ajuda d'un professional. Un prescriptor no �s un venedor qualsevol, sin� alg� que et coneix al moment i et cus una ampolla al teu gust. En aquest programa, ho farem amb els convidats seg�ents: Toni Albiol, sommelier de la botiga Enoteca Divins, de Martorell i millor sommelier actualment de Catalunya; Brayan V�squez, responsable d'atenci� al p�blic a la botiga de vins Les Begudes de Valldoreix, i Fredi Bassal, propietari de la botiga Vinus & Brindis del carrer Calaf. Tindrem un nou simposi, com cada programa d'aquest estiu.