Barcelona Sustainable Catalunya
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
August 20, 202352m 32s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
La DO Catalunya ha engegat una nova acci�: etiquetar� de forma espec�fica els vins d'aquells cellers que cada any facin una reducci� en la petjada contaminant. Ser� un sistema que ens permetr� comprar compromesament amb el medi ambient. Ens en expliquen els detalls Josep Amad�, representant del Celler Fam�lia Torres, i Anton Castell�, secretari de la DO Catalunya. Al simposi, ens parlaran sobre la llibertat d'expressi� a les reunions vin�coles del passat i la ca�adora de productes ens pregunta: Coneixem b� el Priorat per les seves denominacions d'origen i vins, per� sab�eu que �s tamb� terra de grans olis d'oliva verge extra? Ens ho explica Rafel Pino, de Priorat Enoturisme.