Episodio 73: Gastromanie con Gianfranco Marrone (Stagione 4)
DOI - Denominazione di Origine Inventata · OnePodcast
November 14, 202425m 53s
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Show Notes
Il cibo è un linguaggio? Qual è il legame tra cucinare, mangiare e guardare? Ne parliamo col semiologo Gianfranco Marrone, professore di linguaggi dell’enogastronomia all’università di Palermo.
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