Episodio 58: La storia della carne in scatola (Stagione 4)
DOI - Denominazione di Origine Inventata · OnePodcast
April 25, 202420m 0s
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Show Notes
L’estratto di manzo inventato a metà Ottocento da Liebig, il dado da cucina, le scatolette arrivate sulle tavole degli italiani col boom economico: ne parliamo in questa nuova puntata di DOI.
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