Episodio 55: Ho mangiato troppa carne con Lorenzo Biagiarelli (Stagione 4)
DOI - Denominazione di Origine Inventata · OnePodcast
April 4, 202429m 29s
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Show Notes
Dall’amore incondizionato per la carne all’alimentazione vegana: Lorenzo Biagiarelli, social chef, esperto di cibo di tutto il mondo e grande amico di DOI, ci parla dei motivi etici, economici, ambientali e sanitari che hanno determinato una scelta con cui tutti, prima o poi, ci troveremo a fare i conti.
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