Episodio 2: E allora Pellegrino Artusi? (Stagione 2)
DOI - Denominazione di Origine Inventata · OnePodcast
May 26, 202217m 8s
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Show Notes
“La Scienza in cucina e l’arte di mangiare bene” è la pietra miliare della cucina domestica italiana. Siete però sicuri di conoscere davvero questo ricettario immortale e il suo improbabile autore, Pellegrino Artusi da Forlimpopoli?
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