#5 Ernährung und Epigenetik mit Marina Lommel Gründerin von Foodpunk

Eat better not less mit Foodpunk - Wir bilden Epigenetik Coaches aus https://www.healversity.com/lp/epigenetik-coach/?utm_source=podcast

In dieser Episode von "Macht der Epigenetik" begrüßt Gastgeber Manuel einen besonderen Gast: Marina Lommel, die Gründerin von Foodpunk - Ernährungswissenschaftlerin und Tech-Nerd. Sie gründete mit 25 die Foodpunk GmbH und veröffentlichte parallel 5 Bücher!

Marina erzählt von ihrer Begeisterung für die Biochemie der Ernährung und ihrem Wunsch, das Wissen darüber mit anderen zu teilen. Ihre Faszination führte zur Gründung von Foodpunk, ursprünglich als Facebookseite und Blog.

Bald wandte sie sich personalisierten Ernährungsplänen zu und entwickelte eine Methode, diese effizient und individuell zu gestalten, mithilfe mathematischer Algorithmen. Heute hat Foodpunk über 20 Experten, die sowohl aus der Softwareentwicklung als auch aus den Ernährungswissenschaften kommen.

Die Foodpunk App bietet nicht nur personalisierte Ernährungspläne, sondern auch Rezepte, die an spezifische Ernährungswünsche und -bedürfnisse angepasst sind. Dabei legt Marina großen Wert auf Flexibilität und Individualität, sodass jeder Nutzer genau die Unterstützung erhält, die er benötigt. Auch Trends in der Ernährung werden angesprochen, wobei Marina betont, dass viele Ernährungstrends gemeinsame positive Aspekte haben, wie z.B. den Verzehr von unverarbeiteten Lebensmitteln und mehr Gemüse.

Wenn du mehr über Foodpunk erfahren willst. Dann schaue hier vorbei: https://foodpunk.com/de/

Wenn Du schon immer Interesse daran hattest, dich als Epigenetik Coach ausbilden zu lassen, sollten Sie diese Folge nicht verpassen! Mehr Infos zur Epigenetik Coach Ausbildung findest du hier: https://www.healversity.com/lp/epigenetik-coach/?utm_source=podcast