Die Räumung von Lützerath, Eier ohne schlechtes Gewissen und das Buch über das die Welt spricht - Die Woche in NRW
Der Aufwacher - Wochenrückblick
Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss · Michael Höing
Audio is streamed directly from the publisher (ads.julephosting.de) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Es geht am Wochenende doch nichts über ein ausgedehntes Frühstück oder einen Brunch. Helene und Michael lieben es, zu brunchen. Helenes Tipp: Eier Benedict. Dazu einfach zwei Toastiescheiben toasten. Einen Topf mit Essigwasser simmern lassen und dann mit einem Kochlöffel ganz schnell rühren. In das Auge des Strudels dann ein Ei geben. Nach 3-4 Minuten das pochierte Ei mit einem Schöpflöffel auf Küchenpapier legen. In einer Pfanne Speck anbraten. Anschließend Toastiescheiben, Ei und Speck zusammenbauen und dann mit heißer Sauce Hollandaise übergießen. Fertig.
Die Räumung von Lützerath und Klima-Chaoten
Deutschland schaute in dieser Woche auf Lützerath. Das letzte Dorf, was für den Braunkohletagebau weichen soll, ist Ort von massiver Auseinandersetzung. Tausende Polizisten und Hunderte Klimakämpfer bieten sich teils absurde Szenen. Mehr zur aktuellen Berichterstattung.
Über "Spare" spricht die Welt
Das Buch von Prinz Harry ist vor allem in den Boulevardmedien zur Zeit das Thema Nummer 1. Harry packt aus, brüskiert seine Familie und löst damit die Debatte aus, ob es richtig oder falsch ist, solche privaten Dinge auszuplaudern. Michael hat "Spare" gelesen und erzählt im Aufwacher davon. Die Besprechung der RP-Kulturredaktion, lest Ihr hier.
Außerdem: So erkennt Ihr, welches Ei Ihr esst.