
Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss
Die besten Produkte, die visionärsten Köch_innen und die heißesten Food-Trends - jede Woche.
Helene Pawlitzki für die Rheinische Post
Show overview
Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss has been publishing since 2022, and across the 2 years since has built a catalogue of 100 episodes, alongside 4 trailers or bonus episodes. That works out to roughly 55 hours of audio in total. Releases follow a weekly cadence.
Episodes typically run twenty to thirty-five minutes — most land between 26 min and 40 min — though episode length varies meaningfully from one episode to the next. None of the episodes are flagged explicit by the publisher. It is catalogued as a DE-language Arts show.
The catalogue appears to be on hiatus or wound down — the most recent episode landed 1.7 years ago, with no new episodes in over a year. The busiest year was 2023, with 60 episodes published. Published by Helene Pawlitzki für die Rheinische Post.
From the publisher
Dieser Podcast ist einfach köstlich! Gutes Essen und Trinken - das ist hier das Thema. Rheinische Post Brunch ist der Podcast für alle, die besondere Genuss-Momente suchen. Der Name ist Programm: Brunch geht immer, kennt keine Regeln, schmeckt am leckersten mit netten Menschen und ist sowieso die beste Mahlzeit des Tages. *** In CHEF'S TABLE sprechen wir mit den besten Köchinnen und Köchen der Republik. Im WAREN-WIKI erklären Experten, wie man das beste Produkt für sein Geld bekommt - und wie man richtig damit umgeht, um das Meiste herauszuholen. FOOD TRENDS stellt euch leckere Innovationen und heiße Trends vor. *** Euer Host: Helene Pawlitzki liebt Kochen und Essen, seit sie den Löffel halten kann. Sie ist Projektleiterin Audio&Podcasts bei der Rheinischen Post, für die sie außerdem den Düsseldorf-Podcast Rheinpegel hostet. *** FEEDBACK ZUM PODCAST an [email protected]. WERDE TEIL DER BRUNCH-COMMUNITY: Whatsapp an 01608080844.
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Appetitlich aussehen (mit Foodstylist Torsten Hülsmann) [Food Trends]
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Amerika entdecken - kulinarisch (mit Gabi Frankemölle und Petrina Engelke) [Food Trends)
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Wie man kochen lernt (mit Uwe Spitzmüller, High Foodality) [Food Trends]
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Mediterrane Küche (mit Ali Göngürmüs) [Chef's Table]
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Billy Wagner will eine bessere Gastronomie - und in Berlin will er zeigen, wie das geht.

Richtig gutes Brot backen (mit Jo Semola) [Food Trends]
Morgens schnell ein Blech in den Ofen und frisches Brot frühstücken - Jo Semola erklärt, wie es geht.