105: ”Surtanten” – Fermentera, syra och fixa din egen probiotika. Intervju med Jenny Neikell
August 27, 201653m 9s
Audio is streamed directly from the publisher (media.blubrry.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
<p><a href="http://4health.se/wordpress/wp-content/uploads/2016/08/Jenny-Neikell-Surtantens-podcast-4health-med-anna-sparre.png"></a>Probiotika på riktigt! Hur funkar egentligen syrning och fermentering? Jenny Neikell, aka “Surtanten”, är en professionell “fermentista” med grym koll på mikrobiologin. Hon lär oss både om tarmflora och hur du enkelt kan göra din egen surkål eller annan egen mat sprängfylld av probiotika!</p>
<p>Och är du inte någon DIY:are, utan hellre vill köpa din syrade mat, så lär du dig hur du ska välja i butiken!</p>
<p>Det här avsnittet … <a href="https://4health.se/105-%e2%80%9dsurtanten%e2%80%9d-%e2%80%93-fermentera-syra-och-fixa-din-egen-probiotika-intervju-med-jenny-neikell" class="read-more">läs mer </a></p>
<p>Inlägget <a href="https://4health.se/105-%e2%80%9dsurtanten%e2%80%9d-%e2%80%93-fermentera-syra-och-fixa-din-egen-probiotika-intervju-med-jenny-neikell">105: ”Surtanten” – Fermentera, syra och fixa din egen probiotika. Intervju med Jenny Neikell</a> dök först upp på <a href="https://4health.se">4Health.se by Anna Sparre</a>.</p>