PLAY PODCASTS
Kóšer podcast: Boaz varí šakšuku (kóšer kuchyňa)
Episode 481

Kóšer podcast: Boaz varí šakšuku (kóšer kuchyňa)

Zvedavosť

March 21, 202142m 45s

Audio is streamed directly from the publisher (mcdn.podbean.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.

Show Notes

Po rokoch sa do Bratislavy vrátila tradícia kóšer kuchyne. Obnovil ju Izraelčan Boaz, s ktorým sa Mirek Tóda rozpráva o tajomstvách rituálne čistej židovskej kuchyne. Prezradí nám aj recept na vynikajúcu a jednoduchú šakšuku a izraelský šalát. A rabi Baruch Myers, ktorý dohliada nad tým, či je všetko naozaj kóšer, vysvetlí, prečo sú tieto prísne stravovacie pravidlá pre židovský svet také dôležité.