Episode 1014
Čítanie z kníh z vydavateľstva Denníka N: Tim Spector - Čo naozaj jeme? Pravdy a mýty o jedle
April 10, 202313m 12s
Audio is streamed directly from the publisher (mcdn.podbean.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Britský lekár a profesor genetickej epidemiológie Tim Spector sa v knihe Čo naozaj jeme?
pokúša vyvrátiť mýty o konzumácii tukov či množstve cholesterolu a tvrdí, že mnohé klinické
dogmy, ktorých sme sa dlhé roky držali, boli na základe nových výskumov vyvrátené.