PLAY PODCASTS
كيف تُهدد أزمة الكاكاو صناعة الشوكولاتة؟
Season 2 · Episode 116

كيف تُهدد أزمة الكاكاو صناعة الشوكولاتة؟

ZAWAYA | زوايا

July 14, 202414m 33s

Audio is streamed directly from the publisher (media.transistor.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.

Show Notes

أدى نقص إمدادات الكاكاو في الأسواق العالمية إلى ارتفاع حاد بسعره في العامين الماضيين تجاوز الثلاثة أضعاف، مع توقعات بمواصلة ارتفاعه خلال العام الجاري، ما أثار قلقا لدى الشركات التي تستخدم الكاكاو في صناعاتها وأبرزها الشوكولاتة. نقص الإمدادات نجم عن تراجع محاصيل الكاكاو في دول غرب أفريقيا التي تنتج نحو 70% من الإمدادات العالمية.

في هذه الحلقة من بودكاست زوايا، تتعرّف آنا عبد المسيح على أسباب ضعف محاصيل الكاكاو في العامين الماضيين من خلال حوار مع  مايكل حاج، رئيس مجموعة الابتكار الأميركي للتنمية الدولية والمدير السابق لمنظمة الفاو في شمال أفريقيا، ويوضح حاج أيضاً التأثير المتوقع لارتفاع سعر الكاكاو على الشركات التي تستخدمه في صناعاتها، وأيضا على المستهلكين من عشاق الشوكولاتة في العالم.  

Topics

PodcastArabicأخبارNewsEgyptSyriaIraqUnited StatesAlgeriaMoroccoSaudi ArabiaUnited Arab Emirates