9. Bölüm - Burger 101
Burgerin b'sinden girip r'sinden çıktık ve size dolu dolu bir bölüm hazırladık!
Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz · Nilay Örnek, Sinan Hamamsarılar
Audio is streamed directly from the publisher (cdn.simplecast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Döner bölümünün ardından dinleyicilerimizden çokça "köfte bölümü de yapın" isteği aldık. Yapacağız da... Ama köfte işine spesifik bir konudan 'burger'den başladık.
* Burger, hamburger, çizburger nedir?
* İyi bir burger için olmazsa olmazlar nelerdir?
* Burgerin en önemli bileşeni nedir?
Alınacak ürünlerden pişirmesine iyi bir hamburger yapmanın yöntemi...
Burgerin geçmişi, bugünü, neden önemli, neden bu kadar yaygın?
İyi burger yapan bazı mekanlar, en iyi burger yancıları...
Nilay Örnek sordu, bugüne kadar yüzlerce burger pişiren, yiyen, deneyen ve 'Burger Haritası' adlı bir kanalı, onlarca tarifi olan Sinan Hamamsarılar yanıtladı.
Hepsi ve fazlası bu bölümde...
Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com
Eposta: [email protected]