13. Bölüm - Kral Soğan ile Kraliçe Sarımsak
"Kuru soğan bile konuşsanız dinlerim" diyenler burada mı?
Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz · Nilay Örnek, Sinan Hamamsarılar
Audio is streamed directly from the publisher (cdn.simplecast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Bir dinleyicimiz "Acısıyla tatlısıyla Meksika" bölümümüzün yorumlarına "Şahanesiniz.. Kuru soğan bile konuşsanız dinlerim" gibi bir yorum yazdı. Önce gülümsedik, sonra "Soğan ne güzel şey ya" dedik, ardından da tarihinden tariflerine soğan hakkında konuşmaya karar verdik.
Ve yüz yıllardır, yüzlerce kültürün beslenme rejiminin yapı taşı olan, kimi toplumlarda el üzerinde tutulan olmazsa olmazımız soğanı ve aynı aileden sarımsak, pırasa ve arpacık soğanı konuştuk.
Katman katman açılan soğan bölümümüzle kulaklarınızdayız:))
Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com
Eposta: [email protected]