10. Bölüm - Can Kozanoğlu
Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz'da yine şahane bir konuk, tadına doyulmaz bir yemek muhabbeti var. Konuğumuz sosyolog, yazar, televizyoncu, podcast yayıncısı Can Kozanoğlu...
Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz · Sinan Hamamsarılar, Nilay Örnek
Audio is streamed directly from the publisher (cdn.simplecast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz'da yine şahane bir konuk, tadına doyulmaz bir yemek muhabbeti var. Konuğumuz sosyolog, yazar, televizyoncu, podcast yayıncısı Can Kozanoğlu...
Birkaç konu başlığı yazalım...
- Adanalı bir yemek sevdalısı olmak.
- İskenderun, Hatay, Adana, İstanbul farklı ekoller, farklı dönemler... Ve ekoller yarışıyor...
- 6. Günün şafağını bekleyen şalgam:) Şalgam 'kendinden' acılı mı acısız mı, nasıl yapılır, sarımsak konur mu? İstanbul şalgamı nasıl değiştirdi?
- Sosyal medya yemek yorumları
- Eldivenli mi eldivensiz mi?
- Yemek meraklısı anne baba, mutfaktan kovan anne...
- İnce bulgur mevzuu
- "İnsan kendini iyi şeylere layık görecek çocuğum"
- Turşu taktikleri
- İçli köftenin hası
- Kendi için kendi kendine 4-5 çeşit yemek yapan insanlar...
- Yeni nesil diyetçiler; diyetisyenler parti kursa hangisine katılırsınız?
- Yemek programları
- Adana kebabın kalınlığı
- Can Kozanoğlu'nun hayal mutfağı
- Nar ekşisi
- Günümüz şartlarında hâlâ tatlı sevdiğini söyleyen bir insan olma cesareti...
- Bol sos dönemi
- Ve daha niceleri...
Bol kahkahalı zihin açıcı bir sohbet sizleri bekliyor...
Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com
Eposta: [email protected]