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Show Notes
Sainey Sawaneh und Dominik Hoffmann waren unterwegs – mit dem Auto.
Die Themen: Herrschaftliches Baden-Baden; Wein- und Gourmet-Festival by Falstaff; Tegernsee ohne Stau; Besucherströme mittels KI monitoren und steuern; Zimmerknappheit bei Events; Schiffsrundfahrt auf dem Tegernsee; Massimo Bottura, Zero Food Waste und die kleinen Tortellini in Hühnerbrühe und mit Sahnesoße; Sommerrosé aus der Provence; Menu inkl. Weinbegleitung für 650 Euro; Gastro-Community auf der Rolling Pin.Convention in Graz; Personalmangel, Kunst und Lifestyle; Ferran und Albert Adrià
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