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Wein für Wein

Wein für Wein

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Ep 78#78 Les Frères Mignon - L'Aventure

Zwei Brüder erobern die Côte des Blancs Gemeinsam haben die Brüder Julien und Florent 2015 ihre Domaine unter dem Namen Les Frères Mignon gegründet. Weinbau liegt schon lange in der Familie Mignon, bisher wurden die Trauben allerdings an große Champagnerhäuser geliefert. Die Brüder wagten den Schritt zum eigenen Weingut - ein Abenteuer. "L'Aventure" nennen sie auch ihren ersten Champagner, der schließlich 2019 auf den Markt kommt, herrlich crisp, feingliedrig und frisch, geprägt von Mineralität. Mittlerweile gibt es von Julien und Florent auch die ersten Lagen- und Jahrgangschampagner zu kaufen - das Terroir der verschiedenen Dörfer an der Côte des Blancs heben die beiden dabei besonders stark hervor. In dieser Folge sprechen wir über die Herausforderungen zweier junger Winzer in der Champagne und die Rolle des Terroir in dieser Region. Die Weine von Florent & Julien findet ihr bei Champagne Charakters. Hier gibt es sowohl den "Einstiegs-Champagner" L'Aventure, Kostenpunkt € 46, als auch verschiedene Lagen- und Jahrgangschampagner, je nach Verfügbarkeit. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Dec 24, 202253 min

Ep 77#77 Clemens Krutzler - Welschriesling 2021

Die nächste Generation! Wo Krutzler draufsteht, ist Qualität drin. Dieses Gesetz gilt bei österreichischen Weinliebhaber:innen schon lange - sei es beim Weingut Krutzler mit Perwolff und Co. oder auch bei Pichler-Krutzler in der Wachau. Clemens Krutzler, Sohn von Reinhold Krutzler und Neffe von Erich Krutzler, macht genau dort weiter. Den Welschriesling gibt's erst seit 2020, wir haben also den zweiten Jahrgang im Glas - und der 20-jährige Clemens hat noch einiges vor. Wohin es ihn in den nächsten Jahren verschlagen wird, was er in seinen jungen Jahren schon an Erfahrungsschatz gesammelt hat und wie er dem Papa neue Impulse gibt, hört ihr in der neuen Folge! Die Weine von Clemens findet ihr einerseits beim Weingut Krutzler - einfach eine Mail schreiben, dann bekommt ihr sowohl den Welschriesling, als auch den Rosé oder den Blaufränkisch. Ebenfalls findet ihr die Weine bei Zankls Weine, hier gibt's den Rosé und den Welsch' - Kostenpunkt jeweils 18€. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Dec 17, 202252 min

Ep 76#76 Weingut Rings - Riesling Kallstadt vom Kalk Ortswein 2021

Wenn der Ortswein schon so ballert... Innerhalb von 20 Jahren haben die Brüder Steffen und Andi Rings von der pfälzischen Mittelhaardt aus die Weinwelt erobert. Seinen Anfang fand das Weingut im gemischten landwirtschaftlichen Betrieb der Eltern, mit einer Bordeaux-Cuvée, vielen gemeinsamen Verkostungen und dem Ziel, jedes Jahr besseren Wein zumachen, als je zuvor. Heute stehen Steffen und Andi sowohl für Top-Riesling als auch für herausragenden Spätburgunder - den beiden Rebsorten wird am Weingut exakt gleich viel Fläche und Aufmerksamkeit geschenkt. Ebenso sorgen Andi und Steffen dafür, dass auch die Guts- und Ortsweine schon in Top-Qualität auf die Flasche kommen und Lust auf mehr machen. Lieben wir! Die Weine der Rings Brüder sind einerseits via Lobenbergs zu bekommen, hier gibt's auch den Riesling Kallstadt vom Kalk um € 20. Bei Wagners Weinshop findet ihr ebenfalls eine Auswahl an Rings-Weinen. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Dec 10, 202244 min

Ep 75#75 Alessandra Divella - Blanc de Blancs 2018

Die Autodidaktin aus Franciacorta! Alessandra Divella zeigt, was im italienischen Weinbaugebiet Franciacorta möglich ist: Schaumwein der Extraklasse, der blind verkostet direkt in die Champagne gesteckt wird. Und das alles von einer Winzerin, die nie eine Weinbau-Ausbildung und noch nicht mal ein Praktikum im Wein-Bereich gemacht hat. Die gerade einmal 30-Jährige Autodidaktin macht seit etwas mehr als 10 Jahren Wein, bewirtschaftet alleine etwas mehr als 2,5 Hektar Fläche und setzt ständig auf Experimente. Geniale Story, genialer Stoff! Die Weine von Alessandra sind aufgrund der geringen Menge von nur 10.000 Flaschen Gesamtproduktion extrem schwer zu bekommen, in Österreich und Deutschland ist nur der Blanc de Blancs zu finden: Einerseits in Wien bei Edelschimmel oder online bei Wagners Weinshop. Kostenpunkt knapp 35€. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Dec 3, 202240 min

Ep 74#74 Grabenwerkstatt - Riesling Ried Trenning 2021

Salzzitronen-Laserschwert! In der hintersten Ecke des Spitzer Graben haben sich ein Wachauer und ein Pfälzer zusammengetan und machen hier seit 2014 gemeinsam herausragend präzise Weine. Von ihrem 2020 neu gebauten Weingut blicken Franz und Michael auf den Trenning, an dessen Südhang unser Podcast-Wein wächst. Die Ried Trenning ist die höchste und westlichste Lage Niederösterreichs, der stark verwitterte Gneisboden mit dicken Graphiteinschlüssen bietet Michael und Franz eine optimale Spielwiese für ihren kühlen, puristischen Stil. Über ihre Zufallsbekanntschaft, ihren Road Trip durch Australien und Neuseeland und die Gründungsjahre der Grabenwerkstatt erzählen wir euch in dieser Folge. Die Weine von Michael und Franz findet ihr z.B. bei The Wine Rebellion oder bei Lobenbergs. Der Riesling Ried Trenning 2021 kostet rund € 65, genauso wie die anderen vier wunderbaren Lagenweine der Grabenwerkstatt. Zum Kennenlernen eignen sich natürlich auch die beiden Einstiegsweine Grabenwerk und Wachauwerk wunderbar. Noch mehr Infos zu Franz und Michael findet ihr auf ihrer Website. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Nov 26, 202257 min

Ep 73#73 Weingut Jaunegg - Gelber Muskateller 2021

Muskateller mit Brillanz und Länge! Auf unserer kleinen Südsteiermark-Tournee im Oktober waren wir beim Weingut Jaunegg zu Gast - in Folge 32 haben wir schon mal über Daniel & Jasmin gesprochen, damals haben wir den Welschriesling M 2019 vorgestellt. Jetzt gibt's also die Fortsetzung mit den Beiden selbst an den Mikros und einem spannenden neuen Projekt. Mehr zu Daniel und Jasmin findet ihr auf der Website - dort bekommt ihr im Onlineshop auch alle Weine, ebenfalls findet ihr sie bei Schaeffer´s Selektion feiner Weine in Graz. Auf die 2021er müssen wir uns noch etwas gedulden, der Muskateller kommt wie die Lagenweine erst im Frühjahr 2023 auf den Markt, wir halten euch auf dem Laufenden! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Nov 19, 20221h 3m

Ep 72#72 Lichtenberger Gonzalez - Weißburgunder 2018/19/20

Das spanisch-österreichische Spitzenweingut! Mit Adriana Gonzalez und Martin Lichtenberger haben sich, wie man so schön sagt, zwei gefunden. Kennengelernt haben sich die Spanierin Adriana und der Burgenländer Martin im sonnigen Kalifornien bei einem Praktikum - und innerhalb der knapp 3,5 Monate war klar, dass die beiden gemeinsam am Ende der Welt Wein machen wollen. In Martins Heimat, Breitenbrunn am Neusiedlersee. Warum Martin von seinem Praktikum verfrüht heimfliegen musste & wie sich die beiden "nebenbei" ihr Weltklasse-Weingut aufgebaut haben erzählen wir euch in der heutigen Folge. Und ganz nebenbei verkosten wir noch eine kleine Weißburgunder-Vertikale aus 2018, 2019 und 2020. Sensationell! Die Weine von Adriana und Martin findet ihr sowohl bei Lobenbergs als auch bei Weinfurore, beide Händler haben ein großartiges Sortiment von Lichtenberger Gonzalez. Den Weißburgunder 2018 gibt's noch bei Weinfurore, den 2019er in Kürze dann bei beiden Händlern, Kostenpunkt sind knapp 28€. Bei den Jungs von der Wine Rebellion findet ihr auch ein paar Schmankerl von Adriana und Martin, zum Beispiel die Sonderabfüllung Grüner Veltliner Sauspitz oder den Gemischten Satz Nube. Wir lieben die Weine von Lichtenberger Gonzalez heiß und empfehlen alles zu verkosten! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Nov 12, 20221h 7m

Ep 71#71 Hager Matthias - Sekt Traube PUR 2014

Schaumwein nach der Sekt PUR Methode Das nördliche Kamptal eignet sich optimal für die Herstellung von Schaumweinen - das zeigt auch Matthias Hager mit seinen Sekten und Pet Nats. Schon früh übernimmt er das Familienweingut, probiert von Beginn an kontinuierlich Neues aus. 2006 entdeckt er zunächst die biologische, kurz darauf auch die biodynamische Bewirtschaftung für sich und tritt 2010 dem Demeter-Verband bei. Schaumwein wird über die letzten Jahre hinweg kontinuierlich wichtiger - besonderes spannend ist Matthias Hagers Sekt PUR Methode, bei der der Sektgrundwein mit frischem, süßem Traubenmost abgefüllt wird, um die 2. Gärung in der Flasche einzuleiten. Nach dieser "méthode naturelle" entstand auch der wunderschöne Zweigeltsekt Traube PUR 2014, den wir in dieser Folge im Glas haben. Die Weine von Matthias Hager findet ihr direkt im Online-Shop oder bei Weinskandal. Der Sekt Traube Pur 2014 ist nun leider ausverkauft, den Nachfolgerjahrgang 2017 findet ihr im Online Shop des Weinguts und in Kürze auch bei Weinskandal, Kostenpunkt rund € 28. Super finden wir zudem die Pet Nats sowie die Möglichkeit, auch gereiftere Weine zu probieren. Im Online Shop von Matthias Hager findet ihr auch Jahrgänge wie 2011 oder 2012! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Nov 5, 202247 min

Ep 70#70 Harkamp - Solera III Reserve

Perfekte Harmonie aus Neu & Alt Für diese Folge haben uns Hannes und Petra Harkamp die Türen der Villa Hillebrand im steirischen Sausal geöffnet. Seit knapp 30 Jahren entstehen hier die Weine der Harkamps. Über diesen Zeitraum hinweg haben sich Hannes und Petra von konventionellen Weinen hin zu Schaumwein und Natural Wines gewandt, die Demeter-Zertifizierung folgte 2019. Seit rund 2,5 Jahren unterstützt sie Anna-Katharina Lex am Weingut - vorrangig als Sales Managerin, wenn Not am Mann ist, zieht sie aber gerne auch mal Gummistiefel an und hilft im Weingarten oder Keller mit. Hannes und Anna erzählen uns in dieser Folge über die Entwicklung des Weinguts, ihre Ideen für dessen Zukunft und natürlich über den herrlichen Solera III Reserve, den sie uns eingeschenkt haben. Die Weine vom Weingut Harkamp findet ihr direkt im Online-Shop oder bei WEIN & CO. Der Solera III Reserve kostet um die € 30. Grundsätzlich sind alle Schaumweine aus dem Hause Harkamp sehr zu empfehlen, bei unserem Besuch hat uns auch der neue Sol Rosé Große Reserve extrem gut gefallen. Aber auch für unsere Natural Wine Fans gibt's hier spannende Weine zu entdecken! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Oct 29, 20221h 10m

Ep 69#69 Weingut Schützenhof - Blaufränkisch Ried Szapary 2018

Pure Eleganz, purer Eisenberg! Wir sind endlich mal wieder am Eisenberg: Markus Faulhammer vom Weingut Schützenhof ist mit Sicherheit ein Rebell, einer der alles anders macht - und einer der sehr vieles richtig macht. Mit dem 2018er Szapary zeigt er wie elegant und klar Blaufränkisch auch in einem warmen Jahr wie 2018 gehen kann! Heute erzählen wir euch seine Geschichte, warum er eigentlich nie Winzer werden wollte und seinen großen Traum vom Mini-Weingut. Die Weine vom Weingut Schützenhof findet ihr direkt im Online-Shop oder bei Vinospirit. Der Blaufränkisch Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve 2018 kostet um die 35-40€. Ebenfalls empfehlen können wir sein Pendant Ried Saybritz sowie eigentlich alles von Markus Faulhammer: Die Weine sind vom Einstieg wie Dunkelbunt oder Funkelbunt weg mit allergrößtem Trinkfluss ausgestattet. Ebenfalls ansehen solltet ihr euch das Projekt "Und Konsorten" - Uhudler mit Anspruch! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Oct 22, 202248 min

Ep 68#68 Friuli Colli Orientali

Wir verkosten uns durch die norditalienische Weinregion Wer an italienische Weinregionen denkt, der landet zunächst vermutlich bei der Toskana oder dem Piemont. Auch uns ging es so, bis wir im Sommer 2022 ins norditalienische Friuli Colli Orientali eingeladen wurden. Was die Region auszeichnet, sind nicht nur die vielen spannenden autochthonen Rebsorten oder der ganz spezielle "Ponka"-Boden, sondern vor allem auch die unglaublich gastfreundlichen Winzer:innen, die uns ihre Türen geöffnet haben. In dieser Podcast-Folge widmen wir uns insbesondere den autochthonen Rebsorten, die uns besonders im Gedächtnis geblieben sind, in verschiedenen Ausführungen und Stilen: Ribolla Gialla, Friulano, Refosco und Schioppettino. Grundsätzlich sind Weine aus dem Friaul nicht ganz so leicht zu finden, besonders was kleinere Weingüter angeht. Die Weine von Spolert haben wir für euch dennoch bei einem Händler mit Versand nach DE und AT gefunden: Weinstöckl. Wir hatten den Friulano Fausto und den Schioppettino Pepper im Glas und sind große Fans von beiden. Die beiden Weine von Le Due Terre findet ihr bei WEIN & CO. Da das Weingut von Giovanni Genio winzig ist, gibt’s dessen Weine außerhalb von Italien leider auch nicht wirklich zu kaufen. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Oct 14, 202256 min

Ep 67#67 Pichler-Krutzler - Riesling Ried Pfaffenberg 2021

Was passiert, wenn zwei Winzerdynastien aufeinander treffen? Die Namen Pichler und Krutzler gehören in der österreichischen Weinwelt mit Sicherheit zu den bekannteren. Die Weine, die Elisabeth Pichler-Krutzler und Erich Krutzler seit 2006 gemeinsam in der Wachau hervorbringen, sind jedoch komplett eigenständig in ihrer Stilistik. Hier zählen ganz eindeutig Trinkfluss und Eleganz statt °KMW. Auch der Riesling Ried Pfaffenberg 2021, der genau genommen nicht in der Wachau, sondern im angrenzenden Kremstal wächst, bringt diese Charakteristiken mit. Die Weine von Pichler-Krutzler bekommt ihr bei WEIN & CO oder vinospirit. Der Riesling Ried Pfaffenberg 2021 kostet knapp € 30, je nach Quelle. Auch sonst haben es uns die Rieslinge von Pichler-Krutzler angetan, unter anderem der Riesling In der Wand 2021, der kommt noch ein wenig karger und mineralischer daher als der Pfaffenberg. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Oct 8, 202242 min

Ep 66#66 Weingut Schönberger - Blaufränkisch Kräften 2013/2017/2018

Bei Blaufränkisch ist mehr immer mehr! Vom Rockstar zum Biodynamiker: Die Geschichte von Günther Schönberger ist nicht die klassische Winzer-Story, doch was der Ex-Saxofonisten der österreichischen Kultband EAV in Mörbisch am See aufgebaut hat kann sich sehen lassen. Von Beginn an biologisch und seit 1995 biodynamische Bearbeitung, pure Eleganz und eine völlig eigenständige Stilistik. Heute führt sein Sohn Jakob das Weingut & in der Folge verkosten wir drei Jahrgänge der Blaufränkisch-Lage Kräften aus den Jahren 2013, 2017 und 2018. Die Weine von Günther und Jakob Schönberger findet ihr unter anderem bei Wick's Fine Wine, hier hab ich auch den Blaufränkisch Kräften 2017 gekauft. Den 2018er Jahrgang gibt es aktuell direkt beim Weingut Schönberger, Kostenpunkt jeweils knapp 30€. Den Jahrgang 2013 hat uns Jakob direkt zur Verfügung gestellt, wer den Wein ebenfalls verkosten möchte findet ihn zum Beispiel auf der Weinkarte im Gasthaus Laufke in Graz. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Oct 1, 20221h 4m

Ep 65#65 Martin Obenaus - Unchained Weiss N.V.

Harmonischer Low Intervention Wine aus dem Weinviertel Martin Obenaus bewirtschaftet in Glaubendorf im Weinviertel rund 25 Hektar biodynamisch. Sein Fokus liegt ganz klar darauf, die natürliche Balance im Weingarten wiederherzustellen, dabei versucht er, so wenig wie möglich einzugreifen. Dieses Credo gilt auch für die Arbeit im Weinkeller. Nicht die Rebsorten stehen bei Martin im Vordergrund, sondern die Natur, der Boden und die Region. Aus diesem Grund finden sich unter seinen Weinen fast ausschließlich Cuvées. So auch der Unchained Weiss, eine Jahrgangscuvée, deren Anteile bis zu 2,5 Jahre im Fass reifen durften. Die Weine von Martin Obenaus bekommt ihr bei Vida Wines. Der Unchained Weiss kostet um die 13€ - ein echtes Preis-Leistungswunder. Spannend ist zudem der einzige reinsortig abgefüllte Wein des Weinguts - der Unchained Rote Vetliner. Die autochthone Rebsorte liegt Martin Obenaus besonders am Herzen, sein Exemplar bringt ordentlich Tiefe mit. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Sep 24, 202243 min

Ep 64#64 Sattlerhof - Welschriesling Alte Rebstöcke 2019

Karg, salzig, unendliche Länge - sensationell! Ein Welschriesling mit unglaublichem Charakter - heute verkosten wir Alte Rebstöcke 2019 vom Sattlerhof. Seit 2016 führen die Brüder Alex und Andreas Sattler das Weingut, welches Papa Willi Sattler zu einem der bekanntesten und renommiertesten Weingüter der Südsteiermark gemacht hat. Wie die beiden Brüder den eigenständigen Weinstil weiter verfeinern wollen und welche Ziele sie sich für die Zukunft stecken, hört ihr im Podcast. Die Weine vom Sattlerhof bekommt ihr direkt beim Weingut oder auch bei Lobenbergs. Der Welschriesling Alte Rebstöcke kostet um die 22€. Empfehlen können wir natürlich auch die Sauvignons und Morillons vom Sattlerhof, das ist alles Weltklasse und profitiert unserer Meinung nach von ein paar Jahren Flaschenreife. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Sep 17, 202241 min

Ep 63#63 Cupano - Vino Rosso di Cupano N.V. IV

Ultimativer Juice aus der Toskana Die Geschichte dieses Weinguts könnte einem Roman entstammen. Die Gründer:innen Ornella Tondini und Lionel Cousin lernen sich on Assignment im Bürgerkrieg im Tschad kennen, sie ist Fotojournalistin, er dreht dort als Kameramann einen Dokumentarfilm. Die beiden ziehen nach Paris, gründen eine Familie, besuchen dann in den 70er Jahren einen Künstlerfreund erstmals im toskanischen Montalcino und verlieben sich in die Region. 1994 beschließen sie, einen verlassenen Bauernhof zu kaufen und pflanzen dort mit Unterstützung von Mentor:innen aus der Weinwelt ihre eigenen Reben aus. Schon die ersten Jahrgänge erregen Aufmerksamkeit, dabei sind es anfangs kaum mehr als ein paar hundert Flaschen. Jahre später zieht es Andrea Polidoro ans Weingut, er arbeitet an der Seite von Lionel und übernimmt sukzessive die Leitung als dessen Gesundheit nachlässt. Heute bringt Andrea auf den 6,4 Hektar Rebfläche sensationelle Weine hervor, unter ihnen der ultrajuicy Vino Rosso di Cupano. Die Weine von Cupano bekommt ihr bei Wein am Limit und seit Kurzem auch bei Zankl's Weine. Der Vino Rosso di Cupano kostet rund 30€. Mehr zum Weingut Cupano findet ihr auf der Website. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Sep 10, 202254 min

Ep 62#62 Selektion Vinothek Burgenland - Blindverkostung, but make it Burgenland

Wir verkosten drei Weine aus dem Burgenland und lassen euch mitraten! Das Team der Selektion Vinothek Burgenland hat uns ein ganz besonderes Paket zukommen lassen. Darin drei Weine, perfekt verpackt und vorbereitet für eine Blindverkostung der Sonderklasse. Wir möchten euch diesmal die Möglichkeit geben, während des Zuhörens mitzuraten und euch eure eigene Meinung zu bilden. Deshalb verraten wir euch im Titel der Folge noch nichts über die drei Weine, die wir verkosten. Nur soviel sei gesagt - sie stammen aus dem Sortiment der Selektion Vinothek Burgenland, das vor spannenden Weinrariäten vom Seewinkel bis zum Eisenberg nur so strotzt. Wer spoilerfrei bleiben will, muss hier aufhören zu lesen ;) Unsere drei Weine haben uns nicht nur einmal quer durch das Burgenland transportiert, sondern auch durch mehrere Dekaden! Die Traminer Spätlese 1979 vom Weingut Kollwentz stand für ihr Alter unglaublich gut da - wir hätten sie Jahrzehnte jünger eingeschätzt. Weiter ging es mit dem Stephano Rot 2015 vom gleichnamigen Weingut, eine körpervolle Bordeauxcuvée vom Eisenberg. Zuletzt durften wir den Pinot Noir Terrassen 2010 von Josef Umathum verkosten, aktuell optimal trinkreif und richtig spannend. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Sep 3, 202245 min

Ep 61#61 Weingut Buchmayer - Gelber Traminer Natural 2019

Bodenständig - im wahrsten Sinne des Wortes. Bodenständig ist Thomas Buchmayer - im wahrsten Sinne des Wortes, denn der Winzer aus Pillersdorf im nordöstlichen Weinviertel interessiert sich wie kaum ein anderer seiner Zunft für die Bodenbiologie. Aber von Anfang an: Thomas Buchmayer ist quasi Quereinsteiger. Nach über 10 Jahren konventionellem Weinbau war er an einem Punkt angelangt, wo nichts mehr ging. Entweder den Hut drauf' hauen und aufhören oder alles ganz anders denken. Es wurde zum Glück zweiteres, das Weingut wurde zuerst auf biologische und dann auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Dennoch gibt es auch heute noch Einstiegsweine, die sich kaum von jenen der Jahre davor unterscheiden. Gleich daneben steht aber jetzt eine Natural-Weinlinie. Wie sich das alles ausgeht und wie Thomas Buchmayer in seiner pragmatischen Art und Weise an die Sache herangeht, hört ihr in der neuen Folge. Die Weine von Thomas Buchmayer können direkt im Online Shop bestellt werden. Zudem findet ihr die Weine bei Vinifero oder in Deutschland bei Wild Kaffee. Der Gelbe Traminer Natural 2019 kostet rund 22€. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Aug 27, 202248 min

Ep 60#60 Georg Prieler - Blaufränkisch Ried Goldberg & Ried Marienthal 2017

Blaufränkisch-Toplagen im Doppelpack Fine Wine hat am Weingut Prieler Tradition. Schon der Großvater füllte in den 50er Jahren Qualitätswein in Flaschen ab, lieferte diese damals bis nach Salzburg und tauschte Rebflächen in der Ebene gegen Weingärten in den oberen Hanglagen aus. Georg Prielers Vater führte den Qualitätsgedanken konsequent fort, immer darauf bedacht, die richtigen Rebsorten und Selektionen für seine Weingärten zu finden, auch abseits der vorherrschenden Trends. Mit Georg Prielers Übernahme liegt der Fokus nun ganz auf dem Verfeinern, auf dem Herausarbeiten der subtilen Lagenunterschiede. Wir verkosten in dieser Folge die beiden Top-Blaufränkisch des Weinguts, Ried Goldberg und Ried Marienthal, die das Handwerk Georg Prielers perfekt zur Schau stellen. Die Weine von Georg Prieler können direkt im Online Shop bestellt werden. Außerdem findet ihr sie zum Beispiel bei WEIN & CO oder Selektion Burgenland. Der Jahrgang 2017 unserer beiden Podcast-Weine ist mittlerweile nicht mehr so leicht zu bekommen, eine schöne Jahrgangstiefe findet ihr bei Pub Klemo. Weitere Infos & Eindrücke des Weinguts findet ihr auf der Website. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Aug 20, 20221h 5m

Ep 59#59 Michael Wenzel - Analogue N°03 Furmint 2020

Eine Spielwiese für Furmint! "Meine Philosophie kommt aus dem Burgund, mein Handwerk aus Neuseeland und das Potential sehe ich im Burgenland." So beschreibt Michael Wenzel aus Rust seinen Zugang. Heute macht er Naturwein - wenn man diesen Begriff bemühen will - doch das war nicht immer so. Gelernt hat er bei Larry McKenna und James Healy in Neuseeland genau das, was ihm in den frühen 90ern in Österreich gefehlt hat. Offenheit, den Mut zu Experimenten und die biochemische Grundlage zum Weinmachen. Schritt für Schritt hat sich Michael Wenzel weiterentwickelt - und nicht nur sich selbst, sondern auch seine Leitsorte, Furmint. Heute erzählen wir euch, wie Michael Wenzel zur absoluten Furmint-Koryphäe wurde und sich seine Weinstilistik über die Jahrzehnte verändert hat. Die Weine von Michael Wenzel findet ihr unter anderem bei Lobenbergs oder bei Weinskandal. Den Analogue N°03 gibt's nur noch in kleinsten Mengen unter anderem beim Weinhandel Wild oder bei 8greenbottles. Probiert auf jeden Fall auch die restlichen Weine von Michael Wenzel, denn wo sein Name draufsteht ist sehr oft Furmint drin und immer genialer Wein. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Aug 13, 202254 min

Ep 58#58 Uwe Schiefer - Blaufränkisch Szapary 2014

Schwieriges Jahr, herausragender Wein! Vom Südburgenland nach Wien und wieder zurück. Uwe Schiefer landete zuerst in der Gastronomie und lernte als Kellner im Wiener Haubenlokal Steirereck die Weinwelt erst so richtig kennen. Rasch wurde klar, dass er Wein nicht nur verkosten wollte. Für seine eigenen Weine hatte Uwe Schiefer von Beginn an eine klare Vision. Eleganter Blaufränkisch aus dem Südburgenland sollte es sein, in der Rebsorte und Region sah er Mitte der 90er bisher ungenutztes Potenzial. Der Blaufränkisch Ried Szapary 2014 stammt aus einem der schwierigsten Jahre für das Weingut - mehr darüber erzählen wir euch in der aktuellen Folge! Die Weine von Uwe Schiefer können direkt im Online Shop bestellt werden. Außerdem findet man sie zum Beispiel bei Weinfurore - der Blaufränkisch Ried Szapary 2014 kostet rund 36€. Grundsätzlich können wir euch alle Blaufränkisch aus dem Haus Uwe Schiefer empfehlen, vom Einstieg bis hin zu den großen Lagen Reihburg und Szapary. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Aug 6, 202248 min

Ep 57#57 Schrammel 2.0 - Alternativ Weiss 2020

Alternativwein aus dem Weinviertel! Heute sind wir zu Gast bei einem Mikro-Weingut im Süden des Weinviertels: Daniel und Nicole Schrammel machen seit 2014 Wein, zu Beginn noch mehr Hobby entstand daraus über die Jahre ein rund 2,5 Hektar großes Naturweingut - daher auch ihr Synonym Alternativwein. Die spannende Geschichte von Nicole und Daniel, die das Weingut nebenerwerblich betreiben und heute dennoch zu den spannendsten Natural Winzern des Landes zählen, gibt's heute im Podcast. Da hört ihr von Daniel auch die Story, wie es überhaupt dazu kam, dass er als kompletter Quereinsteiger Wein macht und wohin die Reise noch gehen soll. Die raren Weine von Schrammel 2.0 findet man in Österreich bei den NaturalWineDealers und in Deutschland bei Grapetimes, der Alternativ Weiss kostet um die 25€. Ebenfalls sehr empfehlenswert sind die Pet Nats aus der Color-Linie sowie die rote Alternative - generell sind alle Weine von Nicole und Daniel mit super Trinkfluss ausgestattet und machen einfach Spaß! Ein paar Infos zu den beiden findet ihr auch auf ihrer Homepage. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jul 30, 202256 min

Ep 56#56 Lesehof Stagård - Rock'n'Riesling 2021

Ein Königreich für Riesling! Die Geschichte von Urban Tore Stagård, dem schwedischen Winzer im Kremstal mit der großen Vorliebe für deutschen Riesling, ist keine einfache. Doch egal welche Hürden sich ihm und seiner Frau Dominique in den Weg stellt, von Schulden über Schicksalsschläge bis hin zu Pandemie - alles wird gemeistert, mit voller Energie voraus. Genau diese Energie bringt auch der heutige Wein mit! Alle Weine vom Lesehof Stagård findet ihr direkt im eigenen Online-Shop. Der Rock'n'Riesling 2021 kostet 17€, ebenfalls erhältlich sind die Weine zum Beispiel bei trinkig.de. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jul 23, 202251 min

Ep 55#55 Hajszan-Neumann - Gemischter Satz Natural 2020

Ein Wiener Original, gone natural. Mit der Übernahme des Weinguts Hajszan-Neumann hat sich Fritz Wieninger im Jahr 2014 eine neue Spielwiese geschaffen. In den Kellern des am Fuße des Wiener Nussbergs gelegenen Weinguts entsteht nun unter anderem die Natural-Linie, bei der vorrangig mit langen Maischestandzeiten und alternativen Ausbaumethoden gearbeitet wird. Der Gemischte Satz Natural 2020 liegt ganze 5 Monate in der Tonamphore auf der Maische, bevor er schonend abgepresst und unfiltriert abgefüllt wird. In der Podcastfolge erzählen wir euch, wie es dazu kam, dass der Gastronom und Bierwirt Stefan Hajszan Anfang der 2000er den Quereinstieg in die Weinwelt wagte und weshalb das Weingut heute in den Händen von Fritz Wieninger liegt. Eine Auswahl an Weinen von Hajszan-Neumann findet ihr bei vinospirit. Der Gemischte Satz Natural kostet um die 25€ - aktuell ist er verfügbar bei Wein & Co. Ihr bekommt die Weine auch direkt im Online Shop des Weinguts Hajszan-Neumann. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jul 16, 202248 min

Ep 54#54 Umathum - Königlicher Wein MMXVIII

Harslevelü aus dem Burgenland! Das Weingut Umathum kennt man in Österreich - vor allem für ihre Rotweine. Dass die 45 Hektar Fläche von Josef Umathum bereits seit den 90er Jahren biodynamisch bewirtschaftet werden und er sich für die Erhaltung längst vergessener Rebsorten einsetzt wissen die wenigsten. Der Harslevelü oder zu Deutsch Lindenblättrige ist eine Rebsorte, die vor langer Zeit im Burgenland heimisch war. Der Großteil des knapp einen Hektars Rebfläche, die es in Österreich heute gibt, steht in den Weingärten von Umathum. Und Josef Umathum keltert daraus den "Königlichen Wein" - weil die Rebsorte in Österreich nicht zugelassen ist und entsprechend nicht genannt werden darf. Eine Auswahl an Weinen von Umathum findet ihr bei Lobenbergs. Der Harslevelü kostet um die 17€ - aktuell verfügbar bei Lobenbergs sind der Jahrgang 2018 sowie 2019, ihr bekommt den Wein auch direkt beim Weingut Umathum. Mehr Infos über das Weingut findet ihr auch auf der Website. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jul 9, 202253 min

Ep 53#53 Ampeleia - Ampeleia 2018

Unser erster Ausflug nach Italien steht an! Ab dieser Folge wagen wir uns ab und zu auch über die österreichischen Weingrenzen hinaus. Ins 2. Jahr Wein für Wein starten wir gleich mal mit so einer Grenzüberschreitung - wir haben einen Wein aus Italien im Glas. Ganz versteckt im Hinterland der toskanischen Maremma liegt das Weingut Ampeleia. Gegründet wurde es 2002 von DER italienischen Ausnahmewinzerin Elisabetta Foradori. Die hat sich gleich von Beginn an den damals gerade erst 20 Jahre alten Marco Tait ins Boot geholt, der kurze Zeit später zuerst das Tagesgeschäft und dann die Betriebsleitung übernahm. 20 Jahre später ist Marco noch immer die Seele des Weinguts und macht hier Weine, die so gar nichts mit den üblichen Toskanern zu tun hat. Der Ampeleia ist dabei der Signature-Wine, er entspricht dem Bild, das Elisabetta Foradori vor Augen hatte, als sie das Weingut damals gründete: "ein Wein aus Samt und Seide." Eine Auswahl an Weinen von Ampeleia findet ihr bei Lobenbergs. Der Ampeleia 2018 kostet als Flaggschiff des Weinguts rund € 30, dringend empfehlen können wir euch auch den Unlitro! Mehr Infos über das Weingut findet ihr wunderschön aufbereitet auf der Website. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jul 2, 202250 min

Ep 52#52 Martin Muthenthaler - Grüner Veltliner Gut am Steg 2021

Wachau - aber anders! Zu unserer Jubiläumsfolge - ein Jahr Wein für Wein - sind wir wieder mal bei einem Winzer persönlich zu Gast. Im letzten Ende des Spitzer Grabens sitzen wir in der Küche bei Martin Muthenthaler, plaudern mit ihm über seinen Einstieg als Winzer und seine so ganz Wachau-untypischen Zugänge. An dieser Stelle auch nochmal ein herzliches Danke an alle Zuhörer:innen die uns jetzt ein ganzes Jahr über begleiten - wir können's kaum fassen!! Die Weine von Martin Muthenthaler findet ihr sowohl bei Wagners Weinshop als auch bei Weinturm. Den ganz neuen Grünen Veltliner Gut am Steg 2021 gibt's für 22€ bei Vinospirit. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jun 25, 202244 min

Ep 51#51 Philipp Bründlmayer - Grüner Veltliner Ried Moosburgerin 2017

Ohne Tradition, dafür mit voller Kraft. "Tradition gibt's bei uns nicht, das sag ich dir gleich!" - so beginnt das Gespräch mit Philipp Bründlmayer aus dem letzten Eck des Kamptals, der Weine aus dem Kremstal macht. Mit unglaublichem Einsatz und voller Energie hat er in wenigen Jahren aus dem Projekt seines Vaters Josef, der mehr aus Liebhaberei und ohne große Strukturen gehandelt hat, ein über 30 Hektar großes und auch international anerkanntes Weingut geschaffen. Und das immer noch als One-Man-Show. Was das mit über 900 E-Mails vor einer ProWein zu tun hat und was die wichtigsten Grundsätze von Philipp Bründlmayer sind, erzählen wir euch in der heutigen Folge! Die Weine von Philipp Bründlmayer findet ihr sowohl bei Wein & Co als auch im bei Vinorama oder direkt im Online Shop des Winzers. Der Grüne Veltliner Ried Moosburgerin kostet etwa 21€ und ist im aktuellen Jahrgang 2020 bei Wein & Co erhältlich, wer sich direkt mit dem 2017er eindecken will, bekommt ihn um den selben Preis direkt bei Philipp Bründlmayer. Einfach Preisliste zusenden lassen! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jun 18, 202247 min

Ep 50#50 Birgit Braunstein - Pet Nat Rosenquarz 2021

Fizzy Rosé vom Muschelkalk Quereinsteigerin trotz 400-jähriger Weinbautradition in der Familie? Birgit Braunstein traf ihre Entscheidung, Winzerin zu werden erst nach einem Umweg in die Unternehmensberatung. Nun produziert sie am Leithagebirge bereits seit über 25 Jahren Terroirweine und schafft gleichzeitig biodiverse Lebensräume für Mensch, Tier & Pflanze. Allem voran prägt die Biodynamie und der Gedanke der nachhaltigen Landwirtschaft Birgit Braunsteins Zugang zum Weinbau. Die Lebendigkeit im Weingarten soll sich auch im Wein wiederfinden - das ist beim Pet Nat Rosenquarz definitiv der Fall! Die Weine von Birgit Braunstein findet ihr sowohl bei der Wein & Co als auch im Online Shop der Winzerin. Der Pet Nat Rosenquarz kostet rund € 24. Weitere Infos zu Birgit Braunstein könnt ihr auch auf ihrer Website nachlesen. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jun 11, 202241 min

Ep 49#49 Charly Rol - Le Hardi 2019

Ein Franzose im Kremstal Ein Franzose macht Cabernet Franc im Kremstal. Das klingt im ersten Moment verrückt, ist es zu einem gewissen Teil wahrscheinlich auch. Charly Rol entstammt einer Winzerfamilie aus dem Marsannay im Burgund - nach Österreich hat es ihn der Liebe wegen verschlagen. Und Wein machen kann man hier natürlich genauso, das es ausgerechnet Cabernet Franc Reben sind, die ihm zu Beginn seiner Österreich-Karriere 2016 begegnen war allerdings Zufall. Heute bewirtschaftet Charly Rol knapp 2 Hektar Rebfläche und arbeitet an einigen Projekten mit befreundeten Winzer*innen. Aktuell wird auch noch Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt gepflanzt, weil er sich mehr den autochthonen Rebsorten widmen möchte - wir sind gespannt. Alles über den Franzosen im Kremstal hört ihr im Podcast! Die Weine von Charly Rol findet ihr sowohl bei der Wine Rebellion als auch bei Lobenbergs. Der Cabernet Franc Le Hardi kommt auf 28€, der ebenfalls im Podcast erwähnte Grüne Veltliner Le Téméraire auf 22€. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jun 4, 202236 min

Ep 48#48 Weingut Kögl - Pet Nat Under Pressure

Ohrwurm in 3, 2, 1... Under Pressure! Tamara und Robert Kögl haben mit Sicherheit das Rennen um den besten Namen für einen Pet Nat (oder generell einen Schaumwein) für sich entschieden! Der Under Pressure ist eine Cuvée aus den Rebsorten Weißburgunder & Welschriesling, kommt mit seinen Zitrusnoten wunderbar clean & frisch daher und bringt genau das richtige Bisschen Funk mit. Perfekt für Sommerabende auf dem Balkon! Im Podcast sprechen wir über die Winzerin Tamara Kögl und ihre Liebe zu Pet Nat und Buschenschank. Den Under Pressure findet ihr im Online Shop Online Shop der Kögls. Auf ihrer Website gibt's zudem mehr Infos zur Buschenschank und den Gästezimmern! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

May 28, 202240 min

Ep 47#47 Weingut Aldinger - Lemberger Fellbacher Lämmler 2019

Hallo Deutschland! 1492 kommt Bentz aus Aldingen nach Fellbach und beginnt somit die lange Familientradition des Weinguts Aldinger. Wir verkosten heute erstmals einen Wein aus Deutschland - und zwar auf Hörerwunsch einen Lemberger, also einen deutschen Blaufränkisch. Heute stehen Matthias und Hans-Jörg Aldinger an der Spitze des Badenwürttembergischen Weinguts - wie sich diese Geschichte zugetragen hat, wo der Fokus im Weinbau heute liegt und wohin die Reise geht, hört ihr im Podcast. Achtung: Im ersten Teil der Doppelfolge haben wir den Lemberger bereits im Vergleich mit dem Blaufränkisch Perwolff vom Weingut Krutzler verkostet - dort findet ihr also die intensivere Verkostung nebeneinander. Die Weine vom Weingut Aldinger könnt ihr entweder direkt über den Onlineshop des Weinguts bestellen oder ihr findet die Weine auch bei Lobenbergs oder Vinospirit. Der Lemberger Fellbacher Lämmler kostet 42€. Ebenfalls verkostet haben wir den Grünen Veltliner, den Spätburgunder Untertürkheimer Gips und den Sauvignon Blanc OVUM - können wir alles nur empfehlen! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

May 21, 202235 min

Ep 46#46 Weingut Krutzler - Perwolff 2019

Die Blaufränkisch-Ikone schlechthin. So richtig begonnen hat die bereits fünf Generationen umspannende Geschichte des Weingut Krutzlers erst mit der vierten Generation: Hermann Krutzler hat sich in den 60er und 70er Jahren als Vordenker in den Bereichen Qualität und im Speziellen Blaufränkisch einen Namen im Burgenland gemacht. Gemeinsam mit seinem Sohn Reinhold Krutzler hat er bereits 1992 den Perwolff entwickelt - und kaum ein Wein steht heute so sehr für Blaufränkisch und Südburgenland wie diese Ikone. Die Geschichte von Hermann & Reinhold Krutzler und wie es mit der nächsten Generation weitergeht, erzählen wir in dieser Folge. Achtung: Verkostet werden dieses Mal auf Hörerwunsch zwei Weine, einerseits der Perwolff und andererseits ein zweiter Wein, dessen Geschichte in der nächsten Folge aufgelöst wird. Den Perwolff ist sehr gefragt: Den Jahrgang 2019 findet man noch bei Sailers Vinothek oder bei Döllerers, den aktuellsten Jahrgang 2020 kann man bereits bei Lobenbergs vorbestellen. Die Weine vom Weingut Krutzler findet man auch bei Wein&Co, der Perwolff ist dort allerdings schon ausverkauft. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

May 14, 202248 min

Ep 45#45 Christoph Neumeister - Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl 2019

Ein herausragender Sortenvertreter aus dem Vulkanland Als Oma und Opa Neumeister zur Hochzeit einen Hektar der Ried Moarfeitl zur Hochzeit geschenkt bekamen, ahnten sie wohl noch nicht, wie wichtig dieses Stück Rebfläche für zukünftige Generationen der Neumeisters werden sollte. Heute vinifiziert Christoph Neumeister in dritter Generation herausragende, herkunftsbezogene Weine auf diesem Fleck Erde im steirischen Vulkanland. Weine, die nicht laut und auffällig daher kommen, am Gaumen dann aber eine unvergleichliche Textur und Tiefe bieten. In dieser Folge sprechen wir über das goldene Zeitalter der Steiermark und wie Christoph Neumeister die Herausforderungen des Bioweinbaus in dieser Region gemeistert hat. Den Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl 2019 findet ihr zum Beispiel bei Wein&Co oder Weinfurore, er kostet ca. € 43. Bestellen könnt ihr die Weine von Christoph Neumeister auch auf dessen Website. Alles zum Projekt KTCN findet ihr unter persiflage.at. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

May 7, 202243 min

Ep 44#44 Tinhof - Neuburger Ried Golden Erd 2017

Keine Kompromisse, nur Neuburger. Niemand steht so für die Rebsorte Neuburger wie Erwin Tinhof. Nach einem prägenden Auslandssemester Ende der 80er in Frankreich wo er unter anderem mit Languedoc-Legende Aime Guibert arbeitet, begann Erwin Tinhof ab 1990 seine ganze Energie dem Neuburger am Leithaberg zu widmen. In einer Zeit (5 Jahre nach dem Weinskandal!) in der alle auf internationale Rebsorten wie Merlot, Chardonnay und Cabernet Sauvignon setzen, entschied er sich für Heimat, Tradition und Neuburger. Das war alles andere als einfach - aber vom Mainstream hat Erwin Tinhof noch nie etwas gehalten, also hat er durchgezogen. Und tut das noch heute. Ein Winzer, den man kennen muss. Und wenn Neuburger, dann bitte so. Den Neuburger Ried Golden Erd aus 2017 findet ihr zum Beispiel bei NeunWeine, die Flasche kostet um die 40€. Auch bei Wein&Co findet ihr eine kleine Auswahl der Weine oder ihr bestellt direkt über die Homepage vom Weingut Tinhof. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Apr 30, 202254 min

Ep 43#43 Weingut Strehn - Rosé Elefant im Porzellanladen 2021

Ein Rosé der besonderen Gewichtsklasse! Nomen est omen: Der Elefant im Porzellanladen von Pia Strehn ist garantiert kein fragiles hellrosa Wasserl, sondern ein ganz eigenständiger Rosé, der die österreichische Weinszene ordentlich aufgerüttelt hat. Auch sonst dreht sich am Weingut Strehn vieles um die dritte Weinfarbe - immerhin wurden 2021 rund 60% der Weinernte zu Rosé verarbeitet. Was Pia Strehn zur Kreation des Elefanten im Porzellanladen inspiriert hat, und wie die Arbeit am Familiengut gemeinsam mit ihren Brüdern Patrick und Andy läuft, erzählen wir euch in dieser Folge. Die Weine von Pia Strehn gibt's neben dem hofeigenen Onlineshop zum Beispiel auch bei Wein & Co, der Elefant im Porzellanladen kostet rund 22€. Mehr über das Weingut Strehn findet ihr auch direkt auf der Homepage. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Apr 23, 202240 min

Ep 42#42 Mantlerhof - Roter Veltliner Ried Reisenthal Botega 2018

Roter Veltliner - aber speziell Eine Geschichte mit Geschichte: Die Familie Mantler macht seit hunderten Jahren Wein und auch in dieser Folge widmen wir uns ganzen drei Generationen. Der Großvater von Agnes und Josef Mantler, den heutigen Winzergeschwistern, war es nämlich, der die Rebsorte Roter Veltliner in Österreich erhalten hat. Warum die Rebsorte auch heute noch so wichtig für das Weingut ist und wie es zur sehr plötzlichen Übernahme des Betriebs durch Agnes und Josef kam, erzählen wir euch in dieser Folge. Die Weine von Agnes und Josef Mantler vom Mantlerhof gibt's neben dem hofeigenen Onlineshop zum Beispiel auch bei Wein & Co oder Döllerer, der Botega kostet rund 30€. Mehr über den Mantlerhof findet ihr auch direkt auf der Homepage. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Apr 16, 202243 min

Ep 41#41 Matthias Warnung - Wild Bunch 7 Years in Tibet 2013

Grüner Veltliner meets Vin Jaune Im Kamptal kreiert Winzer Matthias Warnung mit einer ordentlichen Portion Ideenreichtum, Minimalismus und Geduld einen spannenden Wein nach dem anderen. Die Inspiration dazu kommt unter anderem von Praktika und Aufenthalten bei Natural Wine Legenden wie Craig Hawkins und Tom Lubbe. Der 7 Years in Tibet ist in Anlehnung an den Vin Jaune aus dem Jura entstanden. Ein Grüner Veltliner, der ohne Auffüllen sieben Jahre im großen Holz verbracht hat - Spannung pur! Die Weine von Matthias Warnung gibt's zum Beispiel bei Weinskandal oder Weinfurore, der 7 Years in Tibet kostet rund € 44. Einen Online-Auftritt hat Matthias nicht, ihr müsst uns also glauben, was wir euch in dieser Folge erzählen ;) Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Apr 9, 202236 min

Ep 40#40 Weingut Sepp Moser - Muskat Ottonel Astral 2019

Litschi & Zitrone - perfekt für den Sommer! Das Weingut Sepp Moser ist bekannt für herausragende Grüne Veltliner und Rieslinge. Dass Niki Moser, der das Weingut 2000 übernommen hat, seit dem Jahr 2005 biodynamisch arbeitet, das wissen auch noch viele Weinliebhaber:innen. Das es neben den Traditionsweinen auch noch eine puristische Linie gibt & über die Hälfte der 50 Hektar Rebfläche in Apetlon im Burgenland liegen, ist weit weniger bekannt. Wir stellen heute einen Wein vor, für den die Tochter von Niki Moser verantwortlich ist: Kathi hat sich dem Muskat Ottonel angenommen und mit dem Astral einen herrlich leichten und frischen Sommerwein gekeltert. Wir sind begeistert! Die Weine vom Weingut Sepp Moser gibt's zum Beispiel bei Vinonudo oder Lobenbergs. Wir haben den Muskat Ottonel Astral 2019 um 15€ direkt beim Weingut Sepp Moser online bestellt, dort findet ihr auch alle Infos zum Weingut! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Apr 2, 202240 min

Ep 39#39 Weingut Ploder-Rosenberg - Blanca 2017

PIWI-Power! Biodynamie und PIWIs: Am Weingut Ploder-Rosenberg im Vulkanland treffen zwei außergewöhnliche Zugänge zum Weinbau aufeinander. Winzer Manuel pflanzt nur noch pilzwiderstandsfähige Sorten aus. Der Souvignier Gris, einer von Manuels Lieblings-PIWIs, macht auch den Großteil des Blanca 2017 aus, den wir in dieser Folge verkosten. Die Weine von den Ploder-Rosenbergs findet ihr unter anderem bei Vinifero und VIDA. Die Cuvée Blanca ist ein toller Einstieg in die Welt des Natural bzw. Orange Wine und kostet online bei Vinifero rund 24€. Mehr über das Weingut findet ihr auch auf der Homepage! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Mar 26, 202244 min

Ep 38#38 Maria und Sepp Muster - Erde 2018

Lebendiger Wein mit Tradition! Die Erde ist die Top-Cuvée von Maria und Sepp Muster. Weißwein mit Maischegärung, Orange Wine, lebendiger Wein - ganz egal wie man es benennen mag ist es jedenfalls außergewöhnlich und hat mittlerweile eine lange Tradition. Seit 2005 gibt es diesen Wein in dieser Stilistik, damit sind Maria und Sepp Muster sicherlich Vorreiter der steirischen Naturwein-Szene, auch wenn sie das absolut nicht sein möchten. Die bewegte Geschichte des Weinguts hört ihr im Podcast. Die Weine von Maria und Sepp Muster sind rar - aber man findet eine kleine Auswahl zum Beispiel bei vinonudo, bei den Natural Wine Dealers oder bei weinfurore. Die Cuvée Erde ist das Flaggschiff schlechthin und kostet online bei den diversen Anbietern rund 46€. Mehr über die Winzer findet ihr auch auf ihrer Homepage! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected] ! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Mar 19, 202248 min

Ep 37#37 Peter Veyder-Malberg - Riesling Viesslinger Ried Bruck 2019

So lieben wir die Wachau! In dieser Folge haben wir einen Wachau-Riesling im Glas, der ganz nach unserem Geschmack ist. Nicht der kleinste Hauch von Botrytis, dafür rauchige Mineralik, knackfrische Marille und feine Gewürze. Wir erzählen, wie Peter Veyder-Malberg vom Branchen-Quereinsteiger zum Wachauer Ausnahmewinzer wurde und heute zeigt, dass die Wachau auch schlanke, puristische Weine hervorbringen kann… Die Weine von Peter Veyder-Malberg gibt's zum Beispiel bei Pub Klemo oder Lobenbergs. Der Riesling Bruck kostet rund € 40. Mehr über den Winzer findet ihr auf seiner Website! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Mar 12, 202245 min

Ep 36#36 Markus Altenburger - JOIS 2007/2017/2018

Eine kleine JOIS-Jahrgangsvertikale! Wir verkosten heute nicht einen, sondern gleich drei Jahrgänge eines Weins: Der Spätfüllung der Cuvée JOIS von Markus Altenburger aus dem Jahr 2007 haben wir die Jahrgänge 2017 und 2018 gegenübergestellt. Ursprünglich bordeaux-like als Hauscuvée und einziger Wein gedacht, ist JOIS nur der Anfang der Geschichte von Markus Altenburger: Dem Blaufränkisch als Hauptrebsorte verschrieben, zeigt er mit einer unglaublichen Dichte an genialen Weinen von Blaufränkisch-Variationen über Neuburger bis zu Grünem Veltliner auf. Die Weine von Markus Altenburger gibt's entweder direkt im Onlineshop Jungenberg oder zum Beispiel bei Vinospirit, Wein&Co oder Lobenbergs. Der JOIS 2017 sowie 2018 kostet 30€, die Spätfüllung aus dem Jahr 2007 kostet 35€. Mehr über den Winzer findet ihr auf seiner Website! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Mar 5, 202251 min

Ep 35#35 Johannes Trapl - UNI6 2020

Rot oder Rosé? Egal, wir lieben's! Johannes Trapl ist ein Ausnahmekünstler im sonst doch eher konservativen Carnuntum. Als Dementer-Mitglied steht für ihn die innere Qualität seiner Weine im Vordergrund - "jenseits aller Messbarkeit". Seinen Weinen fehlt es jedenfalls nie an Spannung. Mit dem UNI6 lässt er die Grenzen zwischen Rotwein und Rosé verschwimmen, ein genialer Sommerwein, den man keinesfalls nur auf eine Jahreszeit beschränken sollte! Die Weine von Johannes Trapl gibt's unter anderem bei der Wine Rebellion und dem Weinskandal. Der UNI6 2020 kostet rund € 15. Mehr über den Winzer erfahrt ihr auf seiner Website, hier findet ihr auch seinen Online Shop! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Feb 26, 202237 min

Ep 34#34 Mike Muff - Entering the Nudist Area Chardonnay 2018

Vom Schweizer DJ zum österreichischen Winzer Ein Schweizer Elektromonteur, der als DJ in der Technoszene arbeitet und sich entscheidet sich als Winzer in Österreich neu zu erfinden. Die Geschichte von Mike Muff ist einzigartig und spektakulär, aber auch seine Weine haben es in sich. Heute verkosten wir den Chardonnay "Entering the Nudist Area" aus 2018, ein Naturwein mit Ecken und Kanten, der ordentlich Spaß macht! Die Weine von Mike Muff findet ihr bei der Wine Rebellion. Der Chardonnay 2018 kostet 25€, auch die Blaufränkisch aus den Jahrgängen 2017-2019 findet ihr dort um je 25€. Zudem gibt es immer wieder neue Cider-Varianten von Mike Muff im Onlineshop der Wine Rebellion. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Feb 19, 202233 min

Ep 33#33 Weingut Liszt - Idealiszt 2020

Ein sauguter Weißburgunder! Bei Bernhard und Theresa Liszt greift alles in einander – Wein, Landwirtschaft und Heuriger sind Teil eines großen Kreislaufs. Bei jedem ihrer Produkte gehen sie konsequent den Weg zurück zum Ursprung. Ganz im Fokus steht auch das Haltbarmachen und damit die Fermentation – beim Wein wie auch den anderen Bereichen ihres Betriebs. Mehr zum Weingut von Theresa und Bernhard Liszt findet ihr auf der Website - dort bekommt ihr im Online Shop auch alle Weine, ebenfalls findet ihr hier weitere tolle Produkte aus der Liszt Manufaktur. Der Idealiszt kostet um die 15 Euro. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Feb 12, 202237 min

Ep 32#32 Daniel Jaunegg - Welschriesling M 2019

Ein Welsch' der Extraklasse! Ja, schon wieder ein Welschriesling: Normalerweise nicht unsere Rebsorte, weil damit sehr oft Massenware produziert wird. Das ist hier ganz und gar nicht der Fall: Daniel Jaunegg zeigt, wie Welschriesling in der Südsteiermark gehen kann. Unglaublich präziser Wein, herrlicher Trinkfluss - das macht Spaß! Und dabei wird auf dem Weingut Jaunegg noch gar nicht allzu lange so gearbeitet wie heute, aber mehr dazu im Podcast! Mehr zum Weingut Daniel Jaunegg findet ihr auf der Website - dort bekommt ihr im Onlineshop auch alle Weine, ebenfalls findet ihr sie bei Schaeffer´s Selektion feiner Weine in Graz. Wenn ihr den Welschriesling M bestellen wollt, schreibt einfach eine Mail ans Weingut Jaunegg, der Wein kostet 16€ und ist im Onlineshop des Weinguts auf Anfrage erhältlich. Ebenfalls große Empfehlung für den Pet Nat und die Sauvignon Blancs Muri & Knily. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Feb 5, 202243 min

Ep 31#31 Rosi Schuster - Dorfkultur Weiß 2020

Kulturgut Wein aus burgenländischen Dörfern Hannes Schuster ist bestimmt nicht der lauteste Winzer der österreichischen Weinszene. Umso tiefgehender sind seine Gedanken zum Kulturgut Wein und seiner Heimat, dem Burgenland. Mit seiner neuen Cuvée, der Dorfkultur Weiß 2020, bringt er seine Weinphilosophie unverfälscht in die Flasche. Dazu gehört höchste Handwerkskunst, Respekt vor der Natur und die Liebe zum Burgenland - einer der spannendsten und ältesten Weinbauregionen der Welt. Mehr zu unserem Winzer Hannes Schuster findet ihr auf seiner Website. Die neue Dorfkultur Weiß 2020 sowie die Dorfkultur Blaufränkisch 2019 und eine große Auswahl aus dem restlichen Sortiment des Weinguts Rosi Schuster findet ihr bei vinospirit. Die Dorfkultur Weiß 2020 kostet gut € 25. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jan 29, 202243 min

Ep 30#30 Georg Schmelzer - Weissburgunder Unfiltriert 2018

Der Demeter-Schmelzer aus Gols Der Purist Georg Schmelzer hat im biodynamischen Weinbau seine Berufung gefunden. Der Zugang zur Biodynamik war bei ihm schon immer irgendwie da. Einordnen konnte er seine Theorien aber erst 2008 nach einem Bio-Zertifizierungskurs inklusive biodynamischen Elementen, der ihn zum kompletten Umkrempeln seines Weinguts bewegte. Heute arbeitet er nach wie vor auf natürliche Art und Weise, mit möglichst wenig Eingriff in die Weinbereitung. Mehr zu unserem Winzer Georg Schmelzer findet ihr auf seiner Website. Vom Weissburgunder 2018 und auch vom 2019er gibt's noch einige wenige Flaschen bei Vinonudo sowie bei den Natural Wine Dealers & natürlich auch im Weingut Schmelzer Online Shop. Der Wein kostet um die 16€. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jan 22, 202241 min

Ep 29#29 Marion & Manfred Ebner-Ebenauer - Chardonnay Black Edition 2019

Eleganter Chardonnay im "little black dress" Die Geschichte des Weinguts Ebner-Ebenauer ist die Geschichte zweier sehr unterschiedlicher Charaktere - die energiegeladene, superkommunikative Marion und der ruhige, intuitiv arbeitende Manfred. Zusammen machen die beiden Weine, die in ihrer Region und darüber hinaus ihres Gleichen suchen. Wer an das nördliche Weinviertel denkt, dem kommt höchstwahrscheinlich zuerst Grüner Veltliner in den Sinn. Dass sich in Poysdorf aber auch Burgunderreben wohlfühlen können, beweisen Marion und Manfred mit ihrem Chardonnay Black Edition. Der stellt sich als mindestens so elegant heraus, wie er im "Kleinen Schwarzen" daherkommt. Mehr zum Weingut Ebner-Ebenauer findet ihr auf der Website! Die Weine von Marion und Manfred findet ihr bei Wein&Co oder im Online Shop des Weinguts. Der Chardonnay Black Edition kostet um die € 40. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jan 15, 202238 min