El consumo moderado de cerveza ayuda a reducir el riesgo cardiovascular
Voces de Galicia (Con Isidoro Valerio) · Voces de Galicia - Radio Voz
June 3, 201311m 43s
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Show Notes
Los doctores Jesús Román Martínez y Gemma Vilahu han presentado hoy en A Coruña el estudio Efectos protectores de la cerveza en el sistema cardiovascular, una investigación que analiza la relación entre el consumo moderado de cerveza y la fibrosis reparativa en el corazón dañado y un menor tamaño de la cicatriz después de sufrir un infarto de miocardio, así como una mejora en el funcionamiento cardíaco global
La investigación se ha realizado por instituciones como el Centro de Investigación Cardiovascular CSIC-ICCC y el Hospital de la Santa Creu i Sant Pau-UAB de Barcelona