2ª HORA: O Grove quiere asegurar el San Juan, la hostelería de Compostela y los niños, y conserva gallega de Chanquete

En este tramo comenzamos recorrido en O Grove en donde todos aquellos que quieran organizar una de las tradicionales cacharelas en lugares públicos tendrán que contar ademas de con el correspondiente permiso municipal, con un seguro de responsabilidad civil para hacer frente a cualquier tipo de incidencia. Pasamos también por Hostelería de Compostela que abre el plazo de inscripción para el Campus de cocina infantil a desarrollar en Julio con niños de 6 a 12 años en horario de mañana. Por último en la sección de emprendedores de los lunes viajamos al Baixo Miño en donde tres emprendedores han creado Conservas Chanquete, firma especializada en la conserva de ese tipo de pez típico del Mediterráneo y maridado con productos de la huerta que está presente en las tiendas delicatessen de toda España producido desde Galicia.