
Thực phẩm đóng hộp, đóng chai: Tốt, xấu thế nào? - Tháng Tám 12, 2024
August 12, 202446m 38s
Audio is streamed directly from the publisher (voa-audio.voanews.eu) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Thực phẩm đóng hộp, đóng gói, đóng chai được cho là ít dinh dưỡng hơn so với thực phẩm tươi sống. Có người nói đồ hộp chứa các thành phần có hại cho sức khỏe, nên tránh trong khi có người cho rằng đồ hộp thì sạch sẽ, tiệt trùng, an toàn hơn so với đồ tươi sống trôi nổi. Vậy thực phẩm đóng hộp có lợi hay không, tốt xấu ra sao? Mời quý vị cùng tìm hiểu và đặt câu hỏi trong phần bình luận với GS Khoa học Thực phẩm Dianne Trịnh từ Đại học Bách Khoa Pomona, Hoa Kỳ.