
21 Dessertvin - søt vin til sjokolade, kaker og dessert
Hvordan lages dessertvin? Må man ha søt vin til s…
Vinmonopolets podcast · Vinmonopolet
February 11, 201626m 49s
Audio is streamed directly from the publisher (sphinx.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Hvordan lages dessertvin? Må man ha søt vin til sjokolade, kaker og annen dessert? Hvordan kan tørkede, frosne og til og med råtne druer bli til velsmakende dråper? Hva betyr egentlig spätlese, auslese og puttonyos? Vi snakker om hvilken vin som passer til ulike populære desserter, og gir noen praktiske tips. Dessuten forteller Anne en liten historie om et langt ord: Trockenbeerenausleseinnhøsting! Vinmonopolets eksperter Anne Enggrav, Tom Tyrihjell og Trond Erling Pettersen gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på podcasten vår! Send gjerne inn spørsmål til [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.