Særafsnit - Peter Work og Rune Elkjær - Danskere i vinverden
Vin for begyndere · Jonas Landin
Audio is streamed directly from the publisher (traffic.libsyn.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/
Mandag d. 21. november begynder Black Week hos Gastrotools og der er gode besparelser at hente.
- Op til 40% rabat
- Min. 15% rabat på alt
- Unikke bonusser til de hurtigste
- Starter mandag d. 21 nov. kl. 09 - søndag d. 27 nov. Kl. 23.59
………………….
Vi skal igen hylde danske vinmagere i det store udland og denne gang kommer vi til Californien og Sydrhône og smager vin fra de danske vinmagere Peter Work og Rune Elkjær.
Hvordan er de to kommet ind i vinbranchen - hvad er deres historier?
Hvordan smager deres vine, hvad er særligt ved dem og hvilke problematikker kan man løbe ind i som vinmager?
Vi smager på
Amplelos Cellars, Pinot Noir, Santa Rita Hills, 2020
https://ottosuenson.dk/ampelos-cellars-pinot-noir-santa-rita-hills-2020-3225820
Carignan, Elkjær-Amiel, 2019
https://www.nichevine.dk/produkt/2019-carignan-elkjaer-amiel/