17. Alsace - Gewurztraminer, Pinot Gris og Riesling
Vin for begyndere · Jonas Landin
Audio is streamed directly from the publisher (traffic.libsyn.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Vinene i dette afsnit er skænket af CIVA/Vins d'Alsace. https://www.vinsalsace.com/en/
.........................
René er lamslået over nye tal om dansk vindrikkeri i år 20/21 og Jonas er tør i halsen og ser farver…
Vi skal endelig til Alsace og smage tre forskellige druer fra tre forskellige huse.
Hvad er Alsace og hvor populært er det egentlig i Danmark?
Hvordan er klimaet og jordbundsforholdene og hvilke druer bliver der dyrket i området?
Hvad skal man spise til vinene fra Alsace og hvordan navngiver de deres vine?
Hvordan fungerer Alsaces Grand Cru klassificering og hvordan forholder det sig med navngivne marker og parceller?
Vi smager på
1) Famille Hugel, Riesling - Classic 2020https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/hvidvin/famille-hugel-riesling-classic-alsace-2020/p-1022972/
2) 2017 Pinot Gris Reserve, Trimbach, Alsacehttps://www.smv.dk/vin-1/vin/hvidvin/frankrig/2017-pinot-gris-reserve-trimbach-alsace
3) MURÉ CLOS SAINT LANDELIN GRAND CRU GEWURZTRAMINER (2015)https://www.skjold-burne.dk/produkter/gewurztraminer-clos-st-lan-1911071
Vinene er skænket af Kjær og Sommerfeldt, Sigurd Müller og Skjold Burne.
.........................
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: [email protected]
Musik: Jonas Landin