Emmentaler: So wird der Schweizer Käse hergestellt
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February 4, 20264m 27s
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Show Notes
Emmentaler: So wird der Schweizer Käse hergestellt – <p><a href="https://learngerman.dw.com/de/emmentaler-so-wird-der-schweizer-käse-hergestellt/l-75802450?maca=de-DKpodcast_videothema_de-3866-xml-mrss"><img src="https://static.dw.com/image/75524069_302.jpg" width="460" height="259" alt="Emmentaler Käse ist nicht nur in der Schweiz beliebt." title="Emmentaler Käse ist nicht nur in der Schweiz beliebt." border="0" /></a></p><p>Emmentaler ist mehr als Käse – er ist Schweizer Tradition. Käsemeister Christoph Hofer zeigt Schritt für Schritt, wie aus frischer Milch ein bis zu 120 Kilo schwerer Emmentaler entsteht.</p><br clear="all"/>
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