Viaje al Sabor Cap. 111. Felipe Pizarro, sommelier y director de Escuela de Whisky Chile
Más de 30 años de carrera y con una peculiar trayectoria que suma largas inmersiones en el servicio, vino, cerveza y ahora en el destilado más famoso del mundo, en el que acaba de crear una escuela para iniciados donde se come y se disfruta vaso en mano. Además, un testigo de la historia de un oficio hoy en crisis donde tiene un claro punto de vista.
Viaje al Sabor · Felipe Pizarro
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Show Notes
Más de 30 años de carrera y con una peculiar trayectoria que suma largas inmersiones en el servicio, vino, cerveza y ahora en el destilado más famoso del mundo, en el que acaba de crear una escuela para iniciados donde se come y se disfruta vaso en mano. Además, un testigo de la historia de un oficio hoy en crisis donde tiene un claro punto de vista.