Björn Frantzén: Jakten på den tredje michelinstjärnan i Dubai
Värvet · Kristoffer Triumf
Audio is streamed directly from the publisher (sphinx.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
VEM: Björn Frantzén.
YRKE: Stjärnkrögare.
AVSNITT: 675.
OM: Hans livs bästa matupplevelse i Japan, hur en maträtt i världsklass blir till, att Stockholm behöver fler trestjärniga restauranger (och varför vi inte har en chans mot dansken), huruvida han varit en närvarande pappa, klassresan, varför många krogar kommer gå i konkurs snart, det nya grillkonceptet, och givetvis en hel del om man fortfarande ska flyga in thailändska morötter om de är bättre än de svenska.
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Ninni Westin
REDAKTION: Klara Forslycke
KONTAKT: [email protected] och Instagram
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.