Reflexión 15. Comer para no sufrir
Nuestra relación con la comida está atravesada por factores individuales que condicionan nuestras señales de apetito y saciedad. Pero la industria alimentaria es capaz de diseñar alimentos que hackean los sistemas para que dejemos de comer por placer...
Un Humano por Persona · Tamara Pazos Cordal
August 17, 202327m 24s
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Show Notes
Nuestra relación con la comida está atravesada por factores individuales que condicionan nuestras señales de apetito y saciedad. Pero la industria alimentaria es capaz de diseñar alimentos que hackean los sistemas para que dejemos de comer por placer y lleguemos al punto de comper para calmar un sufrimiento.
¿De donde viene este sufrimiento? Te lo cuento en el episodio.
¿De donde viene este sufrimiento? Te lo cuento en el episodio.
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