Tradiciones Sabias

Este es el episodio #156 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: -Cuáles fueron las razones para adoptar una dieta vegetariana -Cuáles fueron los retos de salud que enfrentaron ella y su hijo mayor durante su alimentación vegetariana -Cómo fue su proceso de búsqueda de información y recursos sobre alimentación -Cómo fue la etapa de reintegrar alimentos de origen animal Datos del invitado - Flavia López es doula. Es formada en medicina placentaria y diplomada en salud primal. Además, es socióloga y vive en la región del Maule en Chile. Contacto - Instagram: depraderasybosques y doulayartista Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #155 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: -Cómo puede un huerto mejorar nuestra salud física y mental -Oportunidades de aprendizaje y fortalecimiento de comunidades -De qué manera puede aportar a nuestra resiliencia en tiempos de crisis -Otros beneficios además de alimentos sanos y sabrosos Datos del invitado - Tatiana Cavaçana nació y se crió en São Paulo, Brazil. Es graduada de diseño industrial y trabajó durante 14 años en proyectos de teatro. Luego comenzó su vida en el campo de la Pampa brasileña junto a João Rockett, donde crean La Escuela Rama, la cual junto al Instituto de Permacultura de La Pampa son organizaciones pioneras en Latinoamérica en la introducción y difusión de la permacultura y estrategias para el bienestar en el campo. João Rockett creó en 1996 Bionatur, la primera empresa registrada en Latinoamérica para la producción de semillas orgánicas y en el año 2000 crea el Instituto de Permacultura de La Pampa, ubicado en Bagé, Rio Grande do Sul, Brazil, que lidera acciones para la regeneración de grandes áreas agrícolas, bosques y pastizales en Brazil, así como iniciativas con comunidades vulnerables tanto en Brazil como en India y Mozambique, entre otros proyectos de desarrollo socioambiental. El Instituto mantiene procesos agrícolas permanentemente activos, vivienda sostenible, gestión ecológica del agua, generación y uso de energía, y diversos proyectos para la creación de estructuras como asociaciones, cooperativas y nuevas economías. La Escuela Rama desarrolla metodologías educativas y promueve activamente la difusión de herramientas de permacultura, entre otras habilidades fundamentales, para que las personas puedan restablecer conexiones positivas con su entorno y así satisfacer plenamente sus necesidades. Contacto - Instagram: ipep y rama.permacultura Facebook: Escola Rama - Instituto de Permacultura da Pampa Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #154 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: -Cuáles son los 8 aspectos que se evalúan para otorgar el Sello de Garantía Agroecológica -Qué prácticas no son permitidas y son excluyentes -Cómo es el proceso de evaluación de cada operación o predio, conocido como veedurías Datos de la invitada - Claudia García es gastrónoma, agricultora, investigadora y apasionada por el alimento y sus matices culturales y naturales. Vive en Cotacachi, en una finca agroecológica familiar, en la provincia de Imbabura, al norte de Ecuador, donde explora sobre la producción, la recolección y el consumo de alimentos. Investiga y también organiza viajes didácticos, con enfoque en el patrimonio alimentario de Ecuador. Es parte de la Red de Guardianes de Semillas de Ecuador, y actualmente apoya en la coordinación de su sello de Garantía Agroecológica. Contacto - Instagram: https://www.instagram.com/garantiargs/ Página web: https://ga-rgs.com/ y www.culturalpulsar.org Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #153 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo funcionan los procesos oficiales de certificación orgánica de alimentos -Qué es un sistema participativo de garantía, qué garantiza y dónde nace este modelo -Introducción a la iniciativa del Sello de Garantía Agroecológica de la Red de Guardianes de Semillas Datos de la invitada - Claudia García es gastrónoma, agricultora, investigadora y apasionada por el alimento y sus matices culturales y naturales. Vive en Cotacachi, en una finca agroecológica familiar, en la provincia de Imbabura, al norte de Ecuador, donde explora sobre la producción, la recolección y el consumo de alimentos. Investiga y también organiza viajes didácticos, con enfoque en el patrimonio alimentario de Ecuador. Es parte de la Red de Guardianes de Semillas de Ecuador, y actualmente apoya en la coordinación de su sello de Garantía Agroecológica. Contacto - Instagram: https://www.instagram.com/garantiargs/ https://ga-rgs.com/ www.culturalpulsar.org Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #152 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué es la inflamación y cuál es su función en nuestro cuerpo -Cuáles son algunas de las causas de la inflamación y sus diferentes manifestaciones -Cómo la combinación estratégica de alimentos puede ayudar a mejorar o revertir condiciones de salud asociadas a la inflamación Datos de la invitada - La Dra. Nayra Txasko nació en Tenerife en 1977 donde estudió Ciencias Biológicas en la Universidad de La Laguna. En el 2003 se le concedió la prestigiosa beca FPI del Ministerio de Ciencia y Tecnología para la Formación de Personal Investigador vinculada a una línea de investigación en genética en la Universidad de Barcelona, motivo por el cual se traslada a la ciudad condal. En la Universidad de Barcelona realizó sus estudios de doctorando, ejerciendo durante 6 años de investigadora, docente, encargada de laboratorio, participando activamente en congresos nacionales e internacionales, publicando artículos científicos y realizando numerosas estancias en universidades extranjeras, como la prestigiosa Universidad de California en Berkeley. A su regreso a la isla en 2009 colaboró en una investigación en terapia génica para cáncer de piel (sector pediátrico) en el Hospital Universitario Nuestra Señora de La Candelaria. Desde ese momento hasta la actualidad ha continuado con investigaciones relacionadas con el microbioma humano, nutrición bioquímica, enfermedades autoinmunes e inflamatorias. De forma activa, está realizando una labor de divulgación a través de sus redes sociales y medios de comunicación, además de realizar informes periciales científicos para procesos judiciales nacionales e internacionales. Contacto - Instagram: ntxasko YouTube: Nayra Txasko Telegram: "Descubriendo la biología con Nayra Txasko" Congreso mencionado por Nayra: https://oximoronvida.com/congresos/el-gran-viaje-de-la-vida-al-mas-alla/ Libro más reciente de Nayra "Bioquímica en la Cocina, Un regalo para tu salud": https://www.amazon.es/dp/8409804689 Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #151 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cuáles son los cambios en las nuevas guías alimentarias y la nueva pirámide alimenticia -Qué grupos de alimentos enfatiza -Qué se puede añadir a una pirámide ideal Datos de la invitada - Hilda Labrada-Gore, también conocida como "Holistic Hilda", nació en Estados Unidos, de padre cubano y madre mejicana. Además de ser la anfitriona y productora del podcast hermano, en inglés, "Wise Traditions", de la Fundación Weston A. Price por los pasados diez años, está certificada como entrenadora de salud del Instituto de Nutrición Integrativa. Es autora de un libro sobre podcasting y se considera una antropóloga experimental, que ha seguido los pasos del doctor Weston A. Price viajando por el mundo explorando prácticas ancestrales para un bienestar óptimo en Perú, Ecuador, Kenya, Etiopía, Mongolia, Australia, entre otros. Contacto - Instagram: holistichilda YouTube: holistichilda Página web: holistichilda.com Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #150 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Por qué la mayoría de los partos ocurren en hospitales -Qué es una matrona y cuál ha sido su rol histórico en el proceso de embarazo y parto alrededor del mundo -Cómo se diferencia un parto fisológico de un parto medicalizado y cuál es la proporción de ambos -Por qué debemos aspirar a respetar el proceso natural y biológico del parto Datos de la invitada - Laia Casadevall es enfermera graduada por la Universidad de Vic y matrona graduada por la City University of London. Actualmente es doctoranda en Salud, Bienestar y Bioética en la Universidad Blanquerna de Barcelona. Es epecialista en partos domiciliarios y lactancia materna, además de ser autora de diferentes libros sobre maternidad y crianza. Laia también es madre de dos hijos nacidos en casa. Contacto - Instagram: laiacasadevall_matrona Página web: https://www.laiacasadevall.com Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #149 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo obtener nuestras primeras gallinas -Cuáles razas son las más recomendadas y por qué -Cómo se deben manejar los huevos que obtenemos de las gallinas -Qué cuidados debemos tener en cuenta para criar gallinas ponedoras Datos del invitado - Ana Luz Muñoz Castillo estudió Administración de Empresas y su esposo Ricardo Gallo estudió Contabilidad. Ambos son ganaderos y agricultores de cuarta generación. Hace seis años crearon "Tierra de Todos", un proyecto de crianza de animales en armonía con la naturaleza en el semidesierto en Querétaro, México. Contacto - Página web - www.tierradetodos.com Instagram - @tierradetodosoficial Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #148 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -La importancia de una dieta diversa en sabores -El vínculo entre nuestro alimento y nuestros pensamientos -La transmisión de saberes a través del alimento en cada una de sus etapas -Consecuencias de la desconexión cultural y espiritual con el alimento Datos del invitado - Alex von Foerster es cocinero, docente e investigador apasionado por la permacultura y la agricultura biodinámica. Atravesado por la búsqueda de una nutrición consciente, lleva más de 25 años profundizando y experimentando con alimentos. Es pionero del arte de la fermentación en Argentina. Lleva adelante el espacio "Alimento y Conciencia" y es autor del libro "Una cocina que te cambia la vida". Contacto - Instagram y Facebook: @alimentoyconciencia - https://www.instagram.com/alimentoyconciencia https://www.facebook.com/alimentoyconciencia Web: https://alimentoyconciencia.com YouTube: https://www.youtube.com/@Alimentoyconciencia Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #147 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué son las estatinas y porqué son tan recetadas -Algunos de los efectos nocivos más peligrosos del consumo de estatinas -Cuáles han sido los alimentos nutritivos condenados por las campañas de miedo al colesterol -Consecuencias negativas de niveles bajos de colesterol Datos de la invitada - Nayra Txasko nació en Tenerife en 1977 donde estudió Ciencias Biológicas en la Universidad de La Laguna. En el 2003 se le concedió la prestigiosa beca FPI del Ministerio de Ciencia y Tecnología para la Formación de Personal Investigador vinculada a una línea de investigación en genética en la Universidad de Barcelona, motivo por el cual se traslada a la ciudad condal. En la Universidad de Barcelona realizó sus estudios de doctorando, ejerciendo durante 6 años de investigadora, docente, encargada de laboratorio, participando activamente en congresos nacionales e internacionales, publicando artículos científicos y realizando numerosas estancias en universidades extranjeras, como la prestigiosa Universidad de California en Berkeley. A su regreso a la isla en 2009 colaboró en una investigación en terapia génica para cáncer de piel (sector pediátrico) en el Hospital Universitario Nuestra Señora de La Candelaria. Desde ese momento hasta la actualidad ha continuado con investigaciones relacionadas con el microbioma humano, nutrición bioquímica, enfermedades autoinmunes e inflamatorias. De forma activa, está realizando una labor de divulgación a través de sus redes sociales y medios de comunicación, además de realizar informes periciales científicos para procesos judiciales nacionales e internacionales. Contacto - Instagram: ntxaskoYouTube: Nayra Txasko Telegram: "Descubriendo la biología con Nayra Txasko" Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #146 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo ha cambiado nuestra relación con nuestros alimentos -Consecuencias de esta desconexión -Por qué es importante conocer la historia y origen de cada alimento que consumimos -Cuán importante es comer con calma y atención plena Datos del invitado - Alex von Foerster es cocinero, docente e investigador apasionado por la permacultura y la agricultura biodinámica. Atravesado por la búsqueda de una nutrición consciente, lleva más de 25 años profundizando y experimentando con alimentos. Es pionero del arte de la fermentación en Argentina. Lleva adelante el espacio "Alimento y Conciencia" y es autor del libro "Una cocina que te cambia la vida". Contacto - Instagram y Facebook: @alimentoyconciencia - https://www.instagram.com/alimentoyconciencia https://www.facebook.com/alimentoyconciencia Web: https://alimentoyconciencia.com YouTube: https://www.youtube.com/@Alimentoyconciencia Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #145 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué es el colesterol y cuáles son algunas de sus funciones biológicas imprescindibles -Cuál es la verdad detrás de algunos de los grandes mitos asociados al colesterol -Historia de los estudios e informes en que se basan las recomendaciones oficiales -Interioridades de la industria alimentaria y sus nexos con la industria farmacéutica Datos del invitado - Nayra Txasko nació en Tenerife en 1977 donde estudió Ciencias Biológicas en la Universidad de La Laguna. En el 2003 se le concedió la prestigiosa beca FPI del Ministerio de Ciencia y Tecnología para la Formación de Personal Investigador vinculada a una línea de investigación en genética en la Universidad de Barcelona, motivo por el cual se traslada a la ciudad condal. En la Universidad de Barcelona realizó sus estudios de doctorando, ejerciendo durante 6 años de investigadora, docente, encargada de laboratorio, participando activamente en congresos nacionales e internacionales, publicando artículos científicos y realizando numerosas estancias en universidades extranjeras, como la prestigiosa Universidad de California en Berkeley. A su regreso a la isla en 2009 colaboró en una investigación en terapia génica para cáncer de piel (sector pediátrico) en el Hospital Universitario Nuestra Señora de La Candelaria. Desde ese momento hasta la actualidad ha continuado con investigaciones relacionadas con el microbioma humano, nutrición bioquímica, enfermedades autoinmunes e inflamatorias. De forma activa, está realizando una labor de divulgación a través de sus redes sociales y medios de comunicación, además de realizar informes periciales científicos para procesos judiciales nacionales e internacionales. Contacto - Instagram: ntxaskoYouTube: Nayra Txasko Telegram: "Descubriendo la biología con Nayra Txasko" Libros recomendados por Nayra Txasko sobre este tema: -John Yudkin: "Pure, White and Deadly" -Malcolm Kendrick: "The Great Cholesterol Con" -Gary Taubes: Good Calories, Bad Calories -Uffe Ravnskov: Fat and Cholesterol Are Good for You Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #144 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cuánto dependemos de ecosistemas biodiversos -A qué llamamos plagas y qué nos indican de nuestro manejo de los ecosistemas -Los diferentes roles que juegan los seres que muchas veces no vemos a nuestro alrededor -Cuánto influyen nuestras decisiones diarias en la salud de nuestros ecosistemas Datos del invitado - Raimundo es Científico de la Universidad Waikato, de Nueva Zelanda. Sus estudios son en Ciencias de la Tierra con Especialización en Suelos, Permacultura, Agricultura Sintrópica y Manejo Holístico. Raimundo se dedica a aplicar estos conocimientos en un ex terreno forestal altamente degradado, descubriendo a diario el gran potencial de la Restauración Agroecosistema, realizando Consultorías prediales a lo largo de todo Chile y el mundo. Contacto - Web: www.yoregenero.org Instagram: instagram.com/yo_regenero Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Este es el episodio #143 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué son las caries y qué las causa -Cuáles son las repercusiones a nuestra salud de no tratarlas -Qué puede reflejar nuestra saliva de nuestra salud oral -Cómo prevenir las caries y cómo tratarlas -Efectos negativos de tratamientos convencionales para las caries, como el flúor -Cuáles son algunos acercamientos basados en odontología biológica y holística -Recomendaciones para mantener una buena higiene oral Datos del invitado - La doctora Mercedes Ramos Vertiz es natural de Argentina. Es odontóloga y cuenta con un posgrado en medicina biológica evolutiva y toxicología ambiental. Es conferencista internacional y directora y docente del posgrado de odontología biológica en la Sociedad Argentina de Medicina Biológica y Holística. Contacto - Instagram: oral.biomed y draramosvertiz Página web del Congreso Biominds en 2026: https://biominds.net/inscripciones/ Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected] Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA