Toast Hawaii

„Guten Tag, ich will mein Leben zurück“’ - eine Aussage, ein trotzig gerufener Wunsch, eine schöne Idee, ein extrem erfolgreicher Song. Wir erinnern uns: „Wir sind Helden“, eine Band, die sich um die Jahrtausendwende formierte und quasi von 0 auf 100 durchstartete, 3 Männer und die Frontfrau Judith Holofernes. Die 1976 geborene Berlinerin, die auch in Freiburg aufwuchs, sang, komponierte, und textete, was das Zeug hielt, Nächte in Tourbussen, ausverkaufte Tourneen, Hits, Interviews, 2 Kinder bekam sie mittendrin in diesem ganzen Rock’n Roll-Zirkus und dann - mussten alle nach 12 Jahren erstmal die Reißleine ziehen. Seither pausiert die Band, aber in Judiths Kopf laufen sie weiter, die Texte, die Ideen, die Melodien - zum Glück. Über ihr bisheriges Leben schrieb sie ein beeindruckendes Buch mit dem Titel „Die Träume anderer Leute“, erzählt von ihren Eltern, die sich früh trennten und von dem Wunsch, Rockstar zu werden, tja, manche Wünsche erfüllen sich tatsächlich, und dann? Hier bei Toast Hawaii wird es ja immer biografisch, das wissen Sie natürlich, wir dippen hier heute in Spaghetti mit Mangosauce, in 100%igen Kakao, Lebkuchengewürz und das Thema Allergien und Alkohol. Jawohl. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Es gibt ja Menschen, die in der Lage sind, komplexe Sachverhalte auf ein oder zwei Sätze herunterzubrechen - nachvollziehbar und dann auch noch extrem pointiert. Gut, kaum jemand besitzt dieses Talent, mein heutiger Gast aber schon und fast 2 Mio Leute folgen ihm daher zusammengerechnet auf Instagram und Twitter. Ja, nicht immer sagen Follower*innen-Zahlen etwas über inhaltliche Qualität aus, in diesem Fall aber tun sie es. El Hotzo, der 1996 als Sebastian Hotz zur Welt kam und in Oberfranken als Sproß einer Wirtshausfamilie aufwuchs, hat zum Essen glücklicherweise ein ähnlich leidenschaftliches Verhältnis wie zur bewährten Kombination aus Beobachten, Denken und Schreiben. Der Autor, Satiriker und Texter legte unlängst seinen ersten Roman mit dem Titel „Mindset“ vor und apropos: Schinkennudeln, sagt Sebastian, sind nie nur Schinkennudeln! Sie stehen für so viel mehr, sie seien ein wahres Soziogramm. El Hotzo geht mit zu viel Butter genau so souverän um wie mit frittierten Kapern und Gemüseresten. Lassen Sie sich inspirieren und wer weiß: vielleicht frieren Sie Ihren Biomüll zukünftig ja ein. Also mehr sollte ich noch nicht vorwegnehmen. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Sie wissen, was ich meine, wenn ich von Musikerkennungs-Apps spreche. Für all diejenigen, die gerade auf dem Schlauch stehen: Sie hören ein Lied, denken: „Wie heißt das noch mal?“ oder denken: „Wow, was ist das denn?“, öffnen die App, halten Ihr Smartphone für wenige Sekunden an die Box und zack: erscheinen da wie von Zauberhand Interpret und Songtitel. Eine der größten Erfindungen meiner Welt. Auf diese Weise jedenfalls lernte ich meinen heutigen Gast Max Gruber, vielen besser bekannt als „Drangsal“ kennen. Im Radio hörte ich einen Song, wer ist das? Ah. Drangsal. Woche später. Ein anderes tolles Lied. Was ist das? Huch, wieder Drangsal. Hm. Mit diesem Musiker muss ich mich mal näher auseinandersetzen - was ich tat. Gebürtiger Südpfälzer, 1993 kam er zur Welt, wuchs bei Landau auf, schaute sehr viel MTV und wusste schnell: Musik wird es für ihn sein, sein Motiv, sein Thema, sein Talent. 2016 war er Vorband für „Kraftklub“ und „Casper“, bekam einen Preis als hoffnungsvollster Newcomer und schon stiegen - und steigen seine Platten auch heute - gleich ziemlich hoch in den Charts ein. Drangsals Bühnenshows sind wild und drastisch, seine Texte klug und gut. Und seine Küche - ähm - gerade frisch gestrichen. Und das kam so: *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Eigentlich komme ich seit einigen Jahrzehnten ziemlich gut durchs Leben, ohne im Bereich Sport auch nur eine minimale Kompetenz vorweisen zu können. Nicht schlimm. Manchmal aber können mir dadurch natürlich auch Personen entgehen, die - auch über ihre eigentliche Disziplin hinaus - inspirierend sind, interessant und charismatisch. Glücklicherweise ist die ehemalige Tennisspielerin Andrea Petković, die sich in ihrer Karriere auch unter den ersten 10 der Weltrangliste befand, mit so vielen Talenten ausgestattet, dass sie selbst mir zum Begriff wurde: als Schriftstellerin und Moderatorin, so ging’s los. 1987 im damals noch jugoslawischen und heute bosnisch-herzegowinischen Tuzla geboren, zog Petković als Baby mit ihren Eltern nach Griesheim bei Darmstadt. Mal abgesehen davon, dass sie es auf imponierende Weise und mit sehr viel Selbstdisziplin an die Weltspitze des Damentennis geschafft hat, muss sie immer auch etwas Hedonistisches umweht haben. Der Spaß am Feiern, ihr Humor, ihre Freude am Genuss, beispielsweise. Das teilt sich dem Gegenüber schnell mit. Und wahrscheinlich gibt es daher ausschließlich Berichte, Interviews oder Portraits über Andrea, in denen deutlich zu spüren ist, mit welcher Sympathie ihr andere Menschen beruflich oder privat begegnen. Freuen Sie sich auf diese schöne Begegnung. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Es ist ja gar nichts dagegen einzuwenden, wenn Menschen früh für sich erkennen, wo es beruflich langgehen soll. Manche Leute haben so klare Talente, dass sich Umwege in der Vita einfach gar nicht ergeben. Bei meinem heutigen Gast, dem Podcastproduzenten und Moderator Andreas O. Loff, war das anders. Die Lebenslinie des 1973 in Hamburg geborenen Loffi schlug ein paar sehr spannende Kapriolen. Um nur einige Stationen zu nennen: Ausbildung als Flugzeugmechaniker, Agenturgründer, Kreativdirektor eines großen Unternehmens, Kommunikationsberater. Aber vergessen Sie’s. Mit diesen Daten können Sie sich kein Bild machen, denn was ihn wirklich ausmacht ist sein Humor, seine Warmherzigkeit und die Freude daran, sich mit anderen Menschen zu unterhalten. Das zeigt er immer wieder auch in seinem Podcasts „Ich hab dich trotzdem lieb“ und „Das Ziel ist im Weg“. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Ladies and Gentlemen, um im hier üblichen Sprachgebrauch zu bleiben: ich möchte Ihnen einen ganz besonderen Leckerbissen präsentieren. Sie wissen, ich bin Fan all meiner Gäste, jede Episode hat etwas ganz Eigenes, aber manchmal passiert es, dass alle Komponenten zusammenkommen, die so ein Gespräch über das Essen eines Lebens lustig, emotional und überraschend machen. Also, großer Dank an Tilmann Otto, den meisten besser bekannt als „Gentleman“. Der Sänger kam 1975 in Osnabrück zur Welt und wuchs mit seinen Geschwistern in einem kirchlichen Umfeld in Köln auf. Mit 17 Jamaica, Schulabbruch, Reggae for Life. Zwei seiner Alben stiegen direkt auf Platz 1 der Charts ein, er ist und war super erfolgreich, weiß aber auch, wie es sich anfühlt auf einer Bühne vor 40.000 Menschen mit Flaschen beworfen zu werden. Der frühere Fastfood-Junkie ist inzwischen selbst Familienvater und steigt jetzt mit Ihnen und mir gemeinsam in die Zeitkapsel Richtung Küche. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Lisa lud ich vor 8 Jahren als Gast in die „Hörbar Rust“ ein. Wer dieses Format kennt, weiß: das ist immer ein ziemlich langes, sehr persönliches Gespräch. Nun waren wir beide an diesem Tag irgendwo zwischen überdreht und totmüde, was zu sehr bizarren Situationen führte, von denen - das darf ich schon vorwegnehmen - auch in diesem Gespräch einige vorkommen werden. Wir beschlossen damals jedenfalls, Freundinnen zu werden. Lisa Maria Potthoff, Mutter zweier Töchter, 1978 in Berlin zur Welt gekommen und in München aufgewachsen. Sie kennen Lisa aus vielen erfolgreichen Kino- und Fernsehproduktionen wie der Krimireihe Sarah Kohr, in der sie seit fast 10 Jahren die Titelrolle spielt, oder aus diesen wunderbaren Eberhoferkrimis, die ja alle essbare Titel haben, z.B. „Dampfnudelblues“, „Winterkartoffelknödel“ oder „Kaiserschmarrndrama“. Und auch, wenn ich Lisa jetzt schon eine ganze Weile kennen, habe ich im Gespräch über das Essen ihres Lebens doch sehr viel Neues über sie erfahren. Und sie wiederum tat mir den Gefallen, 2 unglaublich lustige Geschichten hier noch einmal zu erzählen. Ich weiß, dass Sie beim Anhören dieser Episode ein paarmal richtig lachen müssen. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Bäcker, Schokoladenverkäuferin, Tauchlehrer, Zoodirektorin - als ich Kind war, gab es Eltern-Berufe, die viel spannender klangen als die der eigenen Eltern. Und bestimmt waren sie das auch. Der Vater meines heutigen Gastes arbeitete als Zirkus-Artist, genau genommen tritt er sogar heute noch auf, in den Variétes, aber das ist eine andere Geschichte, auf die ich im Gespräch mit Arnim Teutoburg Weiss natürlich auch eingehe. Genau. Arnim, der Arnim, gut gelaunter Sänger der höchst erfolgreichen und vielleicht besten Live-Band Deutschlands, den Beatsteaks. Er wird 1974 in Berlin geboren, im Ost-Teil der Stadt, ging selbst mal auf eine Artistenschule und feierte den Mauerfall bestimmt schon allein dafür, dass er als musikverrückter Teenager nun endlich all die Bands sehen konnte, die ihm gefielen. Heute pilgern die Leute auf seine Konzerte, die in der Regel innerhalb kürzester Zeit ausverkauft sind. Arnim, der seit kurzem einen Musikpodcast namens „Poparazzi“ moderiert, gehört zu den freundlichsten Menschen, denen man begegnen kann und es macht wirklich Spaß, ihm zuzuhören, wenn er von Glasgow und Schogetten, alten Äpfeln und Aufbackbaguettes, Senfeiern und, na klar, Nudossi erzählt. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Woran auch immer es lag, aber eigenartigerweise wurde ich erst ziemlich spät auf Ariana Baborie aufmerksam. Ende 2021, um genau zu sein, da lief ihr vielfach ausgezeichneter Podcast „Herrengedeck“, den sie 5 erfolgreiche Jahre mit Laura Larsson moderierte, schon nicht mehr. Ich glaube, auf Instagram entdeckte ich diese blitzeschnelle, unglaublich humorvolle und herzliche Frau und dachte: Wow. Von Dir werden wir bestimmt noch ganz viel sehen und hören und ich freue mich auf alles. Über die 1988 in Berlin geborene Ariana ist in Erfahrung zu bringen, dass sie von einer schwäbischen Mutter erzogen wurde, was ja kulinarisch schon mal in eine gewisse Richtung deutet. Frau Baborie liebt To-Do-Listen, hat ein Faible für die Polizei und vertreibt einen eigenen Wein, „Chalet Baborie“. „Endlich normale Leute“ heißt der Podcast, den sie folgerichtig mit Till Reiners moderiert. „Toast Hawaii“ aber heißt der Podcast, in dem sie jetzt über das Essen ihres Lebens sprechen wird, zumal sie fast selbst mal von einem Schwan gefressen wurde. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Wir laufen uns zwar nur selten über den Weg, aber Peter Lohmeyer kenne ich schon eine Ewigkeit. Natürlich verändern sich Menschen in 3 Jahrzehnten, wäre ja noch schöner. Dennoch bleibt diesem Schauspieler, der 1962 im sauerländischen Witten zur Welt kam, immer dieser Schalk und dieses Jungenhafte, früher hätte man es wohl als „spitzbübisch“ bezeichnet. Es war klar, dass er eines Tages hier zu Gast sein müsste, interessanterweise und ungeplanterweise aber erst nach seinem Sohn, dem Journalisten und Moderator Louis Klamroth, der war nämlich schon längst bei Toast Hawaii und auch erst nach seiner Ex-Frau, der Köchin und Politikerin Sarah Wiener. Vielleicht haben Sie ja beide Episoden längst gehört; falls nicht, können und sollten Sie das nachholen. Das Gespräch mit Peter jedenfalls, bitte gestatten Sie mir, dass ich mich so weit aus dem Fenster lehne, wird Ihre Laune heben, das kann ich Ihnen versprechen. Und sei es nur durch die Vorstellung eines Mannes, der morgens im Schlüppi vor dem Spiegel steht und den Hula-Hoop-Reifen schwingt. Peter, der Brettchen-Fan. Ein super Typ. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Tee-Zeremonien kennen Sie, aus dem richtigen Leben oder aus Filmen oder Dokumentationen. Aber wüssten Sie, wie so eine äthiopische Kaffee-Zeremonie abläuft und dass Popcorn eine Rolle darin spielt? Ich hatte keine Ahnung und war fasziniert - und manchmal auch amüsiert - von den interessanten und lustigen Geschichten, die mir Sara Nuru erzählte. Sie kam 1989 als 3. Kind äthiopischer Eltern im oberbayerischen Erding zur Welt - und genau darauf lief es auch kulinarisch hinaus, das werden Sie gleich hören: auf einen Mix aus 2 doch sehr unterschiedlichen Küchen und Kulturen. Einer breiten Öffentlichkeit wurde die heutige Unternehmerin als Gewinnerin der 4. Staffel von „Germanys next Topmodel“ bekannt, 2009, eine Ewigkeit ist das jetzt her. Auch heute noch spielt sich ein Teil ihres Lebens in der Öffentlichkeit ab, allerdings aus ganz anderen Gründen. In der Schweiz wohnt sie jetzt. Ach ja, und Sara kommt nicht allein. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

„Das Auge isst mit“, heißt es und wer würde da widersprechen. Das Ohr aber auch. Im übertragenen Sinne. Bei Information und Unterhaltung kommt es natürlich auf die Inhalte an, aber was mit besonders angenehmer Stimme vorgetragen wird, verfängt sich länger, schneller, besser. Der Moderator, Autor und Entertainer Dirk Stermann hat eine der schönsten Erzählstimmen, die ich kenne. Hinzu kommt: Was er sagt, ist zumeist interessant und, je nach Thema, höchst amüsant. Wenn er nicht spricht oder isst, dann schläft, denkt oder schreibt Dirk Stermann, 2022 erschien das Buch „Maksym“. Viele halten ihn, der seit 2007 im ORF mit Christoph Grissemann die Fernsehsendung „Willkommen Österreich“ moderiert, für einen Wiener, gut, er lebt dort seit 1987. Zur Welt aber kam Dirk Stermann in Duisburg, an einem kalten Wintermorgen des Jahres 1965. Und ich freue mich sehr, dass er mir nun, keine 60 Jahre später, in meinem kleinen Toast Hawaii-Studio gegenüber sitzt. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Die Schauspielerin Anja Kling verbrachte ihre Jugend in Wilhelmshorst, einer kleinen Gemeinde südlich von Potsdam. Nach dem zu urteilen, was ich so weiß und gelesen habe, klingt es ein bisschen nach Bullerbü, nach einer schönen Kindheit in der DDR, die 1970 in einem Holzhaus mit großem Garten, umgeben von Wald begann. Als Teenie tanzte Anja Kling in Discos, die hießen, wie Discos damals hießen: „Spartacus“ oder „Druschba“, russisch für „Freundschaft“. Anjas Talent bahnte sich früh seinen Weg, auf den Besuch der staatlichen Ballett-Schule folgten schnell erste Filmproduktionen für die DEFA, der Rest ist Geschichte. Die Geschichten, die jetzt gleich hier erzählt werden, sind aber auch nicht schlecht. Und auch, wenn wir von einer Nachahmung dringend abraten, geben sie Antworten auf Fragen wie: Kann eine Schwangere die Wehen einleiten, indem sie vom Tisch springt? Kann Kaffee zu einer Hassliebe führen? Und von wem kommt eigentlich der Spruch „Was ist denn der Schnaps aufs Haus?“ *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Niemals. Niemals hätte ich gedacht, dass er zusagen würde, als ich Jochen Distelmeyer fragte, ob er sich vorstellen könnte, mit mir über das Essen seines Lebens zu sprechen. Der 1967 im nordrhein-westfälischen Bielefeld geborene Musiker, früher Sänger der gefeierten Band Blumfeld, ist nämlich eigentlich niemand, der gerne über persönliche oder gar private Dinge spricht. Seine klugen und poetischen Gedanken und Worte wandern, so stelle ich mir das jedenfalls vor, immer direkt in einen Pool voller Song-Ideen, Distelmeyer greift dann zur Gitarre, schließt die Augen und fängt an zu singen. Und dann komme ich und frage: Banane oder Zitrone, Aal? Koriander? woraufhin Generationen bevorzugt männlicher Feuilletonisten, die Distelmeyer für Vergangenes vergöttern und für sein aktuelles Soloalbum loben, nach Luft schnappen, da wette ich. Hat sie ihn das gerade wirklich gefragt? Jawoll. Und lasst Euch sagen: das hat prima funktioniert. Wir hatten beide richtig viel Spaß. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Wahrscheinlich gehören Sie zu den Menschen, die anderen nur das Beste wünschen, das würde mich jedenfalls freuen. Daher werden Sie es mir bestimmt von Herzen gönnen, wenn Sie gleich hören, unter welchen außergewöhnlichen Umständen ich meinen heutigen Gast, die mehrfach ausgezeichnete Journalistin und Moderatorin Aida Baghernejad, kennenlernte. Sie schreibt für nationale und internationale Medien, ihren Podcast „Pasta und Politik“ kennen Sie vielleicht. Und Sie dürfen gleich noch mal gönnen, denn Aida arbeitet zudem als Restaurantkritikerin. Das stelle ich mir höchst spannend vor. Ihre Familie ist auf 3 Kontinente verteilt, Aidas Eltern stammen aus dem Iran, sie selbst lebte u.a. in London und Barcelona. Momentan wohnt sie in Berlin, ich ja auch, also - was liegt näher, als endlich mal gemeinsam über Essen zu sprechen? Viel Spaß bei der neuen Episode. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Für den SPIEGEL ist unser heutiger Gast vielleicht nicht der bekanntest, vielleicht aber der klügste Rapper des Landes. Er ist vor allem sehr sympathisch und besitzt Humor, was ja nicht selbstverständlich ist. Megaloh, der 1981 in Frankfurt am Main geboren wurde, besuchte das französische Gymnasium in Berlin, wo er auch heute noch mit seiner Familie lebt. Machen Sie sich oft Gedanken über Ihre Herkunft? Für viele Menschen ist das eine entweder gar nicht so wichtige oder aber geklärte Sache. Für Megaloh stellt es nicht ganz so einfach dar. Er hat niederländisch-nigerianische Wurzeln und ja, da ist das Wissen darum, verbunden mit einer diffusen Sehnsucht. Aber auch die Klarheit, Gefahr zu laufen, etwas zu idealisieren oder zu romantisieren. Und das alles, Sie werden es gleich hören, lässt sich über das Vehikel „Essen“ ziemlich gut erklären und nachvollziehen. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

„Unsere Kuh hat den linken Arm ab“ - haben Sie das jemals gehört? Falls nicht: er wird ihnen gleich begegnen, der Satz, angeblich handelt es sich dabei um ein Lied, was allerdings durch eine spätere Recherche in diversen Suchmaschinen nicht bestätigt werden kann. Niemanden würde es wundern, wenn Cordula Stratmann ihn einfach mal kurz erfunden hätte, denn Phantasie hat diese Person im Übermaß. Phantasie und Tempo. Die 1963 in Düsseldorf zur Welt gekommene Entertainerin studierte in Köln Sozialarbeit, geriet früh in die Fänge von Kabarett und Theater und hatte spätestens ab 2004 mit dem wöchentlichen Impro-Format „Schillerstrasse“ das, was man den „medialen Durchbruch“ nennt. Sich mit Cordula Stratmann über das Thema Essen zu unterhalten gleicht einer Reise über viele Wasserrutschen, vorbei an Puddingkatapulten und Büdchen mit rheinischem Sauerbraten. Kommen Sie mit, steigen Sie ein in den Freizeitpark Hawaii, die Fahrt beginnt: jetzt. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Nachdem wir so häufig auf die Weihnachtsshow des letzten Jahres angesprochen wurden, die sich viele von Ihnen sogar im heissen Sommer anhörten, war klar: diese junge Tradition müssen wir fortsetzen. Wie toll, dass Sasha sofort signalisierte: „Also, ich wäre dabei“. Aber ohne den Komponisten, Sänger und Pianisten Mark Scheibe, der uns am Flügel begleitete, wäre es nicht dasselbe. Würde er sich die Zeit nehmen? Na, was denken Sie denn! Er hatte es uns doch versprochen. Also: Vorhang auf, Kerzen an, Kekse duften, klingelingeling, kommen Sie mit. Gleich wird Ihnen warm, versprochen. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Plötzlich tauchte er auf, als sei er immer schon da gewesen, in Filmen und in Serien. Spätestens seit „Doctor’s Diary“ ist Florian David Fitz in der Branche als Schauspieler präsent, inzwischen aber längst auch als Drehbuchautor und Filmregisseur. Er ist freundlich und charismatisch und nicht wenige Menschen hatten Freundeskreise, in denen sich mindestens 70% aller Beteiligten sofort mit diesem Mann verabredet hätten, wahrscheinlich liegt die Zahl höher und wahrscheinlich hat sich das bis heute nicht geändert. Was sich geändert hat, sind die Lebensumstände des 1974 in München zur Welt gekommenen Fitz, er ist inzwischen nämlich Vater zweiter Söhne und kehrte, aber das wird er gleich selbst erzählen, räumlich wieder dorthin zurück, wo seine Familie lebt. Zudem erfahren Sie etwas über das Wort „fischeln“ und über eine sehr besondere Affinität für Puddinghaut. Los geht’s. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Für einen Podcast wie TOAST HAWAII ist der heutige Gast ein Geschenk des Himmels. Sich mit dem Schauspieler Fritz Karl zu unterhalten, ist wie ein wilder, lustiger Tanz, wie das Kochen einer Suppe mit tausend Zutaten und Gewürzen - auch wenn es natürlich nicht die ganze Zeit über spaßig und ausgelassen zugeht. Karl, der 1967 im oberösterreichischen Gmunden zur Welt kam, ist das Kind zweier Gastronomen, er ist selbst Vater von 7 Kindern und kocht für sein Leben gern, wenn es die Zeit erlaubt. Und wenn „die Uhlig“ nicht schon vor ihm in der Küche ist und das Ganze übernimmt. Mit „Die Uhlig“, das wissen Sie bestimmt, ist die tolle Schauspielerin Elena Uhlig gemeint. Die beiden sind seit 2006 zusammen und haben 4 gemeinsame Kinder. Und eben die gemeinsame Leidenschaft für’s Kochen und Essen, aber davon erfahren Sie gleich mehr. Davon und von der Chinesischen Jungfrau, Söhnen und Leber, Marmelade und Marillenkompott. Es ist - ein Fest. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Irgendwann tauchte sie auf, ein Wesen wie vom anderen Stern. Mit einem freundlichen, sehr schönen Gesicht, einem Strahlen und stets in Roben, immer besonders und detailreich gekleidet mit Hüten, rötlichen Haaren und roten Wangen. Genau: wer sie einmal gesehen hat, wird Enie van de Meiklokjes nicht mehr vergessen. Die gebürtige Potsdamerin, Jahrgang 1974, spielte schon als Kind in Defa-Produktionen mit, arbeitete als Requisit4eurin am Berliner Theater, moderierte für VIVA und moderierte Bravo TV. Lang ist’s her. Und früh begann Enie, sich dem Thema zu widmen, das einen großen Platz in ihrem Leben einnimmt: dem Essen, dem Kochen, speziell: dem Backen. Viele Jahre läuft ihre Backshow „Sweet and Easy“ nun schon und ein Ende ist nicht absehbar. Es gibt Bücher zur Show, aktuell ist eins erschienen und apropos: brandaktuell, jetzt, superfrisch gibt es jetzt auch ein Buch zu diesem Podcast hier, es heißt „Das Essen meines Lebens“, beinhaltet Interviews, Fotos und Rezepte verschiedenster Gäste. Das müssen Sie haben, wirklich. Und jetzt: der Backofen ist vorgeheizt, der Zuckerguss bereit, der Teig ausgerollt und der rote Teppich ebenfalls für Enie van de Meiklokjes. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Der Bestsellerautor Martin Suter muss nicht groß vorgestellt werden, oder? Jahrgang 48, Schweizer, ein immer elegant gekleideter, immer gut frisierter, immer sehr höflicher Mensch, mit dem Bettina Rust bereits einige Male zusammenarbeiten durfte und der stets gut gelaunt und zu Scherzen aufgelegt ist. Über 30 Bücher hat er geschrieben, es gibt 10 Romanverfilmungen und zahlreiche Hörbücher. Rust freute mich sehr über seine Zusage für TOAST HAWAII. Die Limousine hielt vor ihrem Haus, sie begrüßte ihren Gast, sie tranken erstmal einen Tee, gingen ins Studio und das Gespräch begann. So, wie Sie es gleich hören. Im Anschluss daran bedankte sich Bettina noch einmal recht herzlich bei ihm dafür, dass er sich bei seinem wirklich zackigen Zeitplan - kurz mal nach Berlin fliegen, gleich wieder zurück nach Zürich - bereit war, mehr als 1 Stunde über Essen zu sprechen. Suter sah sie an und sagte: „Frau Rust, ich hatte keine Ahnung, dass das unser Thema sein würde. Aber nach etwa einer halben Stunde fiel der Groschen“. Dass er blanko zugesagt hatte, ihr Podcast-Gast zu sein, war natürlich toll. Was wird dieser Mann eine Stunde lang gedacht haben? Keine Frage zum Buch, zum Film, zur Schweiz, zum Klima? Herrje, was stellt denn Frau Rust heute für Fragen? Lauch? Olivenöl? Küchengeräte? Kräuter? Aber Suter war viel zu freundlich, um zu intervenieren. Wenigstens haben die beiden anschließend darüber gelacht (sehr). Und Sie können diese Episode nun noch mal mit ganz anderen Ohren hören. Hier sitzt der Bestsellerautor Martin Suter, gerade angekommen und weiß nur: das Interview, zu dem er zugesagt hat, beginnt JETZT. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Die erste Begegnung mit Nikeata Thompson fand in einem Tanzstudio statt, irgendwo in einem 3. oder 4. Berliner Hinterhof, wenn man bereits so lange gelaufen war, dass jetzt eigentlich nur noch die Ostsee vor einem liegen konnte. An die ruhige Ostsee denkt allerdings niemand lange, der Nikeata Thompson begegnet, an den Pazifischen Ozean übrigens auch nicht, eher vielleicht an die wilde Nordsee oder sprudelndes Wasser. Thompson, die wie jeder andere Mensch natürlich auch ruhig und still und nachdenklich sein kann, ist mit einer hohen Dosis Humor und liebevollem Temperament gesegnet. Die Tochter einer Jamaikanerin und eines Engländers kam 1980 in Birmingham zur Welt, arbeitet sehr erfolgreich als Unternehmerin, Choreografin und Moderatorin und lebt in Berlin. Über ihre Liebe zum Essen erfahren Sie ja gleich selbst einiges, aber vielleicht kann an dieser Stelle dieses Zitat eines Ex-Freundes schon mal vorweggenommen werden: Sie teilt alles, nur nicht ihr Essen. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Er hat fast 900.000 Followerinnen und Follower auf Instagram, ist aber weder ein Popstar, noch einer dieser ganz jungen Menschen, die als Influencer - naja, Sie wissen schon. Paul Ripke, Jahrgang 1981, gebürtiger Heidelberger, bildet als Fotograf diese schöne Welt ab, die er zudem regelmäßig und intensiv bereist. Mit seiner Familie lebt Ripke in Kalifornien und würde man ihm die Wahl lassen, würde er sicherlich als Grillzange wiedergeboren werden, denn DAS ist seine wahre Bestimmung. Neben allen anderen Bestimmungen, denn Paul besitzt zudem noch ein eigenes Modelabel und hostet einen Podcast - bis vor kurzem noch mit seinem Freund Joko Winterscheidt, inzwischen mit wechselnden Gästen. Apropos Gäste: heute ist er zu Gast bei TOAST HAWAII und diese Begegnung ist zugleich auch ein Kennenlernen. Los geht’s. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Seit die Sängerin Vanessa Mai vor ein paar Jahren in den Zeitschriften und Hitparaden plötzlich auftauchte, ist sie da. Ein fester Bestandteil der Medienöffentlichkeit. Anfangs wurde sie gerne in den Kontext mit einer sehr erfolgreichen Sängerin gesetzt: Andrea Berg. Bei Vanessa Mai handelt es sich um Bergs Schwiegertochter, genauer: um ihre Stief-Schwiegertochter, aber diese Information ist heute weniger als eine Randnotiz. Schnell nämlich hat sich Frau Mai, Jahrgang 1992, als Sängerin emanzipiert und etabliert. Sie brachte bislang 8 Studioalben heraus und ging mehrere musikalische Kooperationen ein, gerne kreuzt sie ihr Genre mit Rap. Vanessa Mai veröffentlichte unlängst eine Biografie, sie tanzt und moderiert und kocht. Sie kocht? Nun, darüber wird zu sprechen sein. In jedem Fall hat sie eine riesige Küche und ihre Fische fängt sie - wenn’s drauf ankommt - selbst. Sind Sie bereit? *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Es gibt nicht viele Menschen in diesem Land, die Mary Roos nicht kennen werden. Aber selbst die, die möglicherweise kein Gesicht zu ihr haben, eigentlich unvorstellbar, werden wahrscheinlich ihre Lieder kennen. Mary Roos war immer schon da, auch wenn sie erst 1949 zur Welt kam und außergewöhnlich alterslos wirkt. Die Sängerin wurde in Bingen geboren in einer Zeit, in der das Leben mit dem, wie wir es heute führen, kaum vergleichbar scheint. Vielleicht war die Welt etwas heiler, in jedem Fall sollte sie so wirken, heiler, heller, aufgeräumter. Klar, der Krieg war vorbei, jetzt wurde getanzt, gefilmt und gesungen. Marys Talent ließ sich nicht überhören, schon als 9jährige stand sie vor Publikum. Was sie sang und wie sie es sang, gefiel den Leuten und so wuchs eine beständige Karriere, eine Welt-Karriere, kann man sagen, allein in 25 Ländern lief die Mary-Show, heute im Grunde unvorstellbar. Über die Ups und ein paar Downs und all das Leben dazwischen legt Mary Roos jetzt eine Biografie mit dem Titel „Aufrecht geh’n“ vor und wir haben das Glück, die sehr gut gelaunte Sängerin bei Toast Hawaii zum Thema Essen begrüßen zu dürfen. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Miss Germany. Na, welches Bild erscheint vor Ihrem inneren Auge? Eine makellose Barbie mit schräger Schärpe? So war es ja über Jahrzehnte. Bis es anders wurde vor ein paar Jahren. Heute darf Miss Germany zwar immer noch super aussehen, sollte aber mehr auf dem Kasten haben, gerade im Hinblick auf gesellschaftliche Verantwortung. Die 37-jährige Brasilianerin Domitila Barros hat einiges auf dem Kasten, sie hat gleich mehrere Kästen, aus denen sie unglaublich herzliche, abenteuerliche und immer interessante Geschichten herausfischt. Wenn sie sagt „Ich denke immer, ich kann alles“, dann ist das nicht von Vermessenheit geleitet, sondern vom ganz banalen Wunsch, die Welt ein bisschen besser zu machen. Domitila selbst wuchs in einer Favela auf, ihre Eltern gründeten ein Straßenkinderprojekt und somit befand sich ihre Tochter - zumindest was Bildung anging - schon mal ziemlich im Fokus. Domitila studierte, blieb ihr Leben lang fleißig und arbeitet heute als erfolgreiche Sozialunternehmerin mit einer eigenen Marke. Wir sprechen über Fleisch und Favelas, Geduld und Geld und ziemlich viel dazwischen. Kommen Sie mit. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Es wird Ihnen zukünftig möglicherweise schwerfallen, beim Namen Jan Josef Liefers nicht mal kurz an saure Äpfel, Knoblauch oder - Obacht - Jane Fonda zu denken. Gut, wer Toast Hawaii schon häufiger gehört hat, ist darauf vorbereitet, dass links und rechts des Weges immer auch Geschichten auftauchen, mit denen man im Leben nicht gerechnet hätte. Aber diese Episode mit Jane Fonda und den Buletten in Ost-Berlin, die ist schon besonders. Überhaupt erzählt hier jemand gleichermaßen leidenschaftlich wie lustig vom Essen. Der gebürtige Dresdner, Jahrgang 64, ist Vater von 4 Kindern und lebt seit 2004 mit der Schauspielerin Anna Loos zusammen. Die übrigens auch schon hier zu Gast war. Falls Sie Annas Besuch bei Toast Hawaii verpasst haben: die Episode können Sie, wie auch alle übrigen, jederzeit streamen. Und da wir schon dabei sind: Wenn Ihnen Toast Hawaii gefällt, empfehlen Sie den Podcast gerne auch Ihren Freundinnen und Freunden. So, dann kann’s losgehen. Viel Spaß. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

In der Theorie sind sogenannte „Hits“, die häufig ja auch zu Ohrwürmern werden, etwas Wunderbares. Die Songs der österreichischen Band „Wanda“ befinden sich aus irgendwelchen Gründen auf einem anderen Level, denn sind „Bussi, Baby“, „Bologna“ oder „Columbo“ erstmal eingezogen, gehen sie so schnell nicht weg. Sie haften wie doppelseitiges Klebeband in den Köpfen der Menschen und hauptverantwortlich dafür ist Michael Marco Fitzthum, Frontmann und Sänger von Wanda. Ein Mastermind mit italienischen Vorfahren. Ein wilder, sensibler Kerl mit einer sehr besonderen Sicht auf’s Leben. Der gebürtige Wiener, Jahrgang 87, lebt in der Stadt der Mehlspeisen und Kaffeehäuser, aber natürlich kommt er - allein schon durch die Tourneen - viel herum. Für die Band ist dies eine sehr bewegte und bewegende Zeit: Wenige Tage vor Erscheinen des neuen Albums starb der Keyboarder Christian nach langer Krankheit. Das Gespräch mit Marco war zu diesem Zeitpunkt bereits aufgezeichnet. Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Fünfundsechzig. 65 Kilo hat Jan Gorkow alias Monchi abgenommen. Das entspricht in etwa Bettinas Gewicht. Sie also hat er verloren, sie hat er sich abtrainiert, der - man darf dieses Wort wirklich benutzen - legendäre Sänger der Band „Feine Sahne Fischfilet“. Von denen mal immer mal wieder zu hören und zu lesen ist. Die Mecklenburger Musiker positionieren sich unbeeindruckt und stoisch gegen rechte Gewalt, gegen Hooligans und Skins und wenn sie 2006 noch als Schülerband starteten, füllen sie heute mühelos Riesenhallen und treten bei Rock am Ring auf. Ihre Fanbase wächst und wächst. Aber zurück zu Monchi, diesem großen, immer noch kräftigen Mann, der seinem Körper über einen langen Zeitraum regelmäßig 7.500 Kalorien zumutete. Mal weniger, aber durchaus auch mal mehr. In seiner Biografie „Niemals satt - über den Hunger aufs Leben und 182 Kilo auf der Waage“ beschreibt er diese Phasen und hier, bei Toast Hawaii, erzählt er davon. Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Eigentlich müsste es eine Rocko Schamoni-Straße oder wenigstens einen schönen nach ihm benannten Weg geben. Dieser stets adrett gekleidete Schauspieler, Autor und Sänger - er hat übrigens gerade ein neues Album veröffentlicht mit dem Titel „All ein“ - also dieser 1966 in Kiel zur Welt gekommene Mann fungiert als menschgewordenes Kaleidoskop. Ohne ihn hätte es in Hamburg den legendären Pudel Club wohl nicht gegeben, nicht das bahnbrechende „Studio Braun“, in dem er mit Heinz Strunk und Jacques Palminger sehr lustige und geistreiche Dinge tat. Nicht die Band „Fraktus“, die es allerdings auch wirklich nicht gibt, aber theoretisch geben könnte, wie eine überaus lustige Dokumention beweist. Schamonis Buch „Dorfpunks“ wurde verfilmt, ach, über ihn ließe sich so viel sagen, aber heute liegt der Focus definitiv auf dem Thema Essen. Die Spannung ist groß: Stimmt es, dass sich Rocko Schamoni über reine Photosynthese ernährt, wie viele hinter vorgehaltener Hand behaupten? Das kann hier schon mal verneint werden, denn vor der Aufzeichnung aß er mit gespielter Begeisterung einen labberigen Bananenkeks. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Sophia Hoffmann ist eine, wenn nicht sogar die Vorreiterin für vegetarische und vegane Küche in Deutschland - und dabei völlig undogmatisch. Sie spüre und führe eine lebenslange Liebesbeziehung mit der Zubereitung von Essen, sagte sie einmal, wer sich ihre Vita ansieht, versteht sofort, wie ernst es ihr damit ist und wieviel Freude es der 42jährigen macht. Und: wie wichtig und fruchtbar es sein kann, schon als Kind mit bestimmten kulinarischen Aufgaben betraut zu werden. Sie wird davon erzählen. Dabei gab es durchaus einige Kapriolen, bevor die gebürtige Münchnerin Köchin und Kochbuchautorin wurde: sie begann ein Soziologie-Studium, machte eine Friseur-Lehre, lebte 5 Jahre in Wien, feierte, veranstaltete Partys, sang und arbeitete als DJ. Immer spielte auch das Thema Essen eine große Rolle, aber erst als sie 2011 mit ihrem Food Blog „Oh Sophia“ begann, wurde aus der Affäre ein Bekenntnis - mit allem drum und dran. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Denken Sie eigentlich auch manchmal, diese neue Saftpresse würde einen anderen Menschen aus Ihnen machen? Morgens frischer Superjuice, dann wären Sie erstmal satt, hätten automatisch Lust auf Sport, innerhalb kürzester Zeit würde sich Ihr Leben zum Positiven wenden. Manchmal denken wir so (obwohl wir es besser wissen) und der heutige Gast, Laura Larsson, tut das ebenfalls. Die Moderatorin ist noch nicht ganz Mitte 30 und verabschiedet sich just von einer - na, sagen wir mal: unangenehmen Angewohnheit, Sie werden gleich erfahren, worum es geht. Wenn Laura ins Erzählen kommt, wird es immer schnell unterhaltsam und meistens sehr lustig. Ihre Eloquenz wurde mehrfach ausgezeichnet, zudem rangierte ihr Podcast „Herrengedeck“, den sie gemeinsam mit der nicht minder lustigen Ariana Barborie moderierte, immer in der Top 3 des Landes. Jawohl - des Landes. Auf diesen Plätzen tummeln sich ja normalerweise nur sogenannte „Männerpodcasts“, aber hey. Heute heißt es für Frau Larsson: Butter bei die Fische - erzähl uns alles über das Essen Deines Lebens. Und mit nem Kuchen geht es los. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Die Deutschen und der Humor. Oweh. Selten fällt die Fremd- oder Selbstdiagnose in diesem Punkt positiv aus. Auf Loriot sind alle immer stolz, er gilt als Referenzgröße, aber es gibt auch ein paar andere, die zudem noch am Leben sind und zuverlässig großen Spaß machen. Mit feinen Pointen und klugem Humor, der sich aus der genauen Beobachtung des Lebens ergibt. Bastian Pastewka ist ein Meister dieses Fachs. Der gebürtige Bochumer, Jahrgang 1972, wuchs in Bonn auf und merkte schon als Schüler, dass es durchaus Vorteile hat, andere zum Lachen zu bringen - und sei es auf eigene Kosten. Aus dem kleinen lustigen Jungen wurde ein vielfach ausgezeichneter Schauspieler und Komiker, ob in Filmen wie „Der Wixxer“ oder der Serie „Pastewka“, von der es ungefähr 900 Staffeln gibt - und jede davon ist gut. Nein, er mag die Konsistenz von Obst nicht aber ja, unter allen Varianten ist die „Pizza Hawaii“ seine Favoritin. Und genau das war sein Ticket für eine Einladung zu Toast Hawaii. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Für viele gehörte Renate Künast zu den ersten Politikerinnen, die in ihrer ganzen Überzeugtheit und ihrem Selbstbewusstsein nachhaltig Eindruck hinterließen. Sicherlich gab es andere bedeutende Politikerinnen vor ihr, aber sooo viele waren’s dann leider nicht. Die Worte, die ihr kritisch entgegenknallten: lauteten streitbar. Unangepasst. Kantig. Sie wird das als Kompliment auffassen. Das alles ist die ehemalige grüne Bundesministerin für Verbraucherschutz und Landwirtschaft bis heute, zudem aber ist sie auch das Gegenteil von kantig, sehr zugänglich, humorvoll, herzlich und ausgestattet mit einem ausgeprägten Sinn für Gerechtigkeit. Renate Künast stammt aus dem Ruhrgebiet, aus Recklinghausen, startete auf der Hauptschule und musste sich ihren Bildungs-Weg gegen einige Widerstände erkämpfen. Heute ist die studierte Juristin, Jahrgang 1955, weiterhin Mitglied des Bundestages und jetzt zu Gast bei Bettina Rust. Und bevor es losgeht: Dies ist die letzte Episode vor unserer 4wöchigen Sommerpause. Stellen Sie Ihren Timer, heften Sie sich ein Paper unter den Kühlschrankmagneten, aber am 3. September sind wir wieder da, mit Toast Hawaii und Bastian Pastewka. Bis dahin hören Sie sich alle 70 Episoden noch mal ganz in Ruhe an und erzählen allen Menschen, die Sie mögen, von diesem Podcast. Das ist sehr nett von Ihnen. Danke. Jetzt geht’s aber los. Nicht mit einem Gesprächsanfang, sondern mit dreien. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Es macht immer Spaß, sich mit Hinnerk Schönemann zu unterhalten, denn eigentlich - so vermutet man - sitzt dem Schauspieler permanent der Schalk im Nacken. Viele kennen ihn als Tierarzt Hauke Jacobs, aus der Serie Marie Brandt oder aus „Nord bei Nordwest“. Seine Fan-Base ist riesig, klar, er macht seinen Job auch echt gut. Privat lebt Hinnerk ziemlich zurückgezogen mit seiner Familie auf einem alten Hof in Mecklenburg-Vorpommern, wo er auch herkommt. Für unser Gespräch in Berlin setzte er sich 4 Stunden ins Auto, - noch mal danke dafür! - brachte auf dem Hinweg seine Tochter in die Kita und holte sie auf dem Rückweg wieder ab. Beim letzten Treffen mit Bettina entpuppte sich Hinnerk als Roboter-Experte, wovon er inzwischen Abstand nimmt. Vielleicht auch, weil sich alle Welt bei ihm meldete, und mehr wissen wollte. Nein, dafür erfahren wir in Toast Hawaii dieses Mal Unglaubliches über den Apfelkonsum des gebürtigen Rostockers und gleich zu Beginn schon erweist er sich als Reis-Meister. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Unser heutiger Gast ist weltoffen, lustig, gebildet und krisenerprobt und kann ziemlich gut auch über Themen sprechen, die ein bisschen ruckelig sind, über die aber dennoch berichtet werden muss. Sicherlich einer der Gründe, aus denen Natalie Amiri als beste politische Journalistin ausgezeichnet wurde. Darüber hinaus aber ist ihr eigenes Leben ziemlich spannend und - jedenfalls in der Vergangenheit - oft auch höchst abenteuerlich. Die 43-jährige Mutter eines erwachsenen Sohnes ist Tochter eines Iraners und einer Deutschen. Was natürlich einen entscheidenden Einfluss auf ihre Einstellung zum Essen hat, aber das sollten Sie sich jetzt selbst anhören. Reisen wir also gemeinsam durch das Leben von Natalie Amiri. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Da haben wir mal wieder jemanden zu Gast, der katzenähnlich mehrere Leben zu führen scheint. Yvonne Catterfelds 1. Leben begann 1979 in Erfurt, da kam sie zur Welt und wollte - das sagte sie mal in einem Interview - eine kleine, unsichtbare Fliege sein. Schon als junges Mädchen nahm sie Ballett- und Klavierunterricht und gewann einen Gesangswettbewerb. Leben 2. Leben 3 begann mit ihrer für große Aufmerksamkeit sorgenden Verkörperung der Julia Blum als Schauspielerin in der Erfolgssoap „Gute Zeiten, schlechte Zeiten“. Im nächsten Leben schoss ihr Erfolg als Sängerin durch die Decke. Musik macht sie bis heute, die Alben und Konzerte laufen super und dann ist sie ja auch noch als Jurorin einer Castingshow bekannt. Jetzt reden wir in erster Linie über Essen. Folgende Stichworte werfen wir vorab schon mal ins Rennen: Leber in der Backentasche, Eismaschine und 15 Raclette-Pfannen. 15. Sind Sie bereit? Es geht los. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Elyas M'Barek rutschte vielen Menschen wie eine neue Währung ins Leben. Wie mit einem Knall war er plötzlich da und mit ihm war zu rechnen: bei Türkisch für Anfänger war klar: der wird bleiben, bei Fuck you Göthe war klar: der wird richtig groß. Seitdem hat er allein mehr als 15 Kinofilme gedreht. 1982 wurde der Sohn einer Österreicherin und eines Tunesiers in München geboren, wo er inzwischen auch wieder lebt. Das sollte sich eigentlich auch kulinarisch bemerkbar machen, wobei Elyas wahrscheinlich ständig unterwegs ist. Wir werden es herausfinden. Aktuell kommt sein Film „Liebesdings“ in die Kinos. Ihn zu erwischen ist gar nicht so leicht. Umso größer war die Freude, als er uns die Zusage für „Toast Hawaii“ schickte. So, Achtung, Kamera läuft, Ton läuft… und: bitte. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Der heutige Gast kennt die Verlockungen, die wilden Partys, ausverkauften Hallen und roten Teppiche des Musikgeschäfts aus eigener Erfahrung. Der Rapper, Autor und Coach Curse saß selbst in einem dieser Boote, die durch die Stromschnellen schnellen, hohes Tempo, helles Licht und dann - fing es an, ihn zu blenden und er musste es ausknipsen. Raus aus dem Erfolg und dem Lärm, rein in die Stille. Kurz mal Stop, vielleicht auch länger. Von dort aus machte sich der gebürtige Mindener auf die Suche, nach der Liebe oder nach sich selbst oder nach dem Sinn des Lebens - eigentlich sekundär, denn nicht erst, seit es Glückskekse gibt wissen wir: der Weg ist das Ziel. Der Erfolg kam zurück, aber das Tempo ist ein anderes. Klingt Ihnen das zu ernst? Aber nein. Mit Curse ist es auch lustig und leicht. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Es gibt Personen, denen eine natürliche Autorität innewohnt, die wie von einem Planetenring umgeben sind, der andere davon abhält, sie beispielsweise unaufgefordert zu duzen oder ihnen auf andere Weise zu nahe zu treten. Die stellvertretende Chefredakteurin der ZEIT, Sabine Rückert, gehört zu diesen Menschen. Die 1961 zur Welt gekommene Münchnerin ist freundlich, mit wachem Gesicht und strahlenden Augen, aber das Gegenüber spürt intuitiv: in diesem Kopf rattert es. In diesem Menschen findet sich ein riesiges Arsenal an Wissen, Erfahrung und Temperament. Hinzu kommt eine Kombination aus Genauigkeit und Eloquenz. Die zahlreichen Fans ihres Podcasts „Die Zeit - Verbrechen“ bewundern und lieben Ihren Stil. Und eben genau diese Autorität. Schön und gut, aber auch Autoritäten leben mit Appetit und Hunger und befüllen ihre Kühlschränke. Welche Rolle also das Essen im Leben von Sabine Rückert spielte und spielt und um welches Essen genau es sich dabei handelt, all das erfahren Sie jetzt. Viel Spaß. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Louisa Dellert hat den meisten von uns etwas voraus - und damit ist nicht die knapp halbe Million Menschen gemeint, die ihr allein auf Instagram folgen. Wobei sie dabei schon eine gewisse Rolle spielen, denn die sozialen Medien sind ja Monster und Motoren. Lou Dellert kennt das Gefühl, in Höhen katapultiert zu werden und sie kennt das Gefühl, verbal bespuckt, verachtet, bedroht zu werden. Heute ist sie erfolgreiche Unternehmerin und moderiert Events, die sich bevorzugt um Umwelt- und Gesellschaftsthemen drehen und gehört zum Team der höchst erfolgreichen und sehr ungewöhnlichen Talkshow „Deep & deutlich“, die z.B. in der ARD-Mediathek und bei youtube laufen. Louisas Erfolge begannen mit: Essen. Genauer: mit Sport und dem allmählichen Verzicht auf Essen. Wie das alles ablief, wo sie lebensgefährlich aus der Kurve flog und was Sie sonst noch über Louisa Dellert wissen sollten, erzählt sie uns jetzt. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Was für eine Freude, als uns die Zusage von Jan Delay erreichte. Von diesem außergewöhnlichen Musiker gibt es ganz frisch, ganz aktuell ein neues Live-Album. Auch als Gesprächspartner ist der 1976 in Hamburg zur Welt gekommene Künstler ungewöhnlich - im besten Sinne. Inspirierend, durchaus kritisch, unbedingt unterhaltsam und lustig. Für die Toast Hawaii-Episode mit ihm muss niemand einen Köder auslegen, aber wie wäre es mit ein paar Triggern? Teleshopping. Alternatives Wohnen. Heringe und Bahnhöfe, Entsafter und Flughäfen. Fast Food. Fast zu viel verraten, hören Sie es sich unbedingt an. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Es gibt ein paar Autorinnen und Autoren, denen ganz besondere Blicke gelingen, in die Seelen der Lesenden, als hätten sie ein Endoskop oder wenigstens einen Rückspiegel zur Hand. Sie erkennen etwas, vielleicht auch, weil sie es in sich selbst entdeckt haben, und dann beginnen sie damit, das Gefühlte und Gesehene in Worte umzusetzen. Als Leserin oder Leser kann man sich ertappt fühlen oder im besten Sinne: verstanden. Der Autor Daniel Schreiber, dessen Nachname schon ein dezenter Hinweis darauf ist, was aus ihm werden musste, beherrscht diese Art des Schreibens. Wenn es danach ginge, könnte der 1977 in Mecklenburg-Vorpommern zur Welt gekommene Schriftsteller allerdings auch gut „Koch“ heißen, Daniel Koch, denn er liebt den Umgang mit Speisen und Küchen-Utensilien jedweder Art. Sie werden gleich einen Eindruck davon bekommen. Vorher sollten wir in puncto Etikette noch etwas klären. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Wer als Schauspielerin oder Schauspieler Pech hat, wird zwar engagiert, bekommt dann aber vielleicht Rollen, die den eigenen Wünschen nicht entsprechen. Oder in denen man sich nicht ausprobieren kann. Dieses Problem hat unser heutiger Gast nicht. Notfalls schreibt sie sich ihre Rollen selbst, alles schon geschehen, alles höchst professionell umgesetzt. Ab Mitte der 90er tauchte sie auf, in einer Mischung aus Talent, Disziplin und Spielfreude. Da war Andrea Sawatzki in so ziemlich jedem relevanten Kinofilm dabei und man konnte sich gar nicht satt sehen, denn dieses Gesicht, diese Art zu spielen, zu schauen, zu staunen und zu lachen war neu. Und so erfolgreich ging’s für sie weiter. Interessanterweise hat die Schauspielerin auch heute, nach über 3 Jahrzehnten, nichts von diesem Neuen und Überraschenden eingebüßt. Es macht Spaß, ihr zuzusehen und - Sie werden es ja gleich selbst hören - es macht genau so viel Spaß, sich mit ihr über das Essen ihres Lebens zu unterhalten. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Kann ich Ihnen helfen? Fast. Fast hätte Bettina dem Mann, der da vor ihrem Haus aus dem Taxi stieg, diese Frage gestellt. Sie stand eh draußen, um ihren Gast, den Schauspieler Friedrich Mücke in Empfang zu nehmen. Aber dieser Mann - war ja Friedrich! Mit Schnauzbart und wilden, langen Locken hatte sie ihn einfach nicht erkannt*. Für Dreharbeiten stellt er gerade den Kaufhauserpresser Dagobert dar, daher auch der Aufzug. Friedrich Mücke, Jahrgang 81, die ersten Jahre aufgewachsen in Berlin Treptow, als dieser Bezirk noch zur DDR gehörte. Nach der 10. Klasse ließ er sich zum Erzieher ausbilden, studierte dann aber letztlich doch Schauspiel in Berlin und machte quasi rüber, denn längst schon ist der Preuße ein Bayer, der mit seiner Frau und den 3 Kindern glücklich in München lebt. Jetzt also für Dreharbeiten ein Abstecher in die alte Heimat. Wir sind gespannt. Los geht’s. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Weil wir die Welt weniger und weniger verstehen, brauchen wir Übersetzerinnen und Übersetzer, Erklärerinnen und Erklärer, die in der Lage sind, komplizierte Sachverhalte nachvollziehbar, glaubwürdig und seriös darzustellen. Die 44jährige Nachrichtenjournalistin und Moderatorin Pinar Atalay ist einer dieser Menschen, auf die man sich in diesem Punkt verlassen kann. Die gebürtige Lemgoerin legte eine klassische und - wegen ihrer türkischen Herkunft für damalige Verhältnisse - doch auch etwas untypische Karriere in den Medien auf’s Parkett und landete schließlich in der großen ARD, wo sie u.a. 7 Jahre lang eines der Flaggschiffe, die Tagesthemen, moderierte. 2021 wechselte die Mutter einer kleinen Tochter als journalistische und politische Anchorwoman zu RTL. Auch Anchorwomen müssen essen, klar. Aber kochen? Kann sie? Will sie? Sie werden es erfahren, von uns aus kann’s losgehen. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Erinnern Sie sich an frühere Berufswünsche? Maler, Polizistin, Tierarzt. Popstar? Klar. Popstar wollten viele Kinder und Jugendliche werden, aber wie sollte das gehen? Indem sich die Digitalisierung über unser aller Leben legte. Auch heute noch gibt es klassische Popstars, aber durch soziale Medien haben sie Konkurrenz bekommen, was Reichweite, Aufmerksamkeit und Erfolg angeht. Influencer beeinflussen heute nicht nur dem Namen nach hunderttausende von Menschen in puncto Zeitgeist, Mode, Stil, Konsum oder Politik. Riccardo Simonetti, gebürtiger Rosenheimer, Blogger, Autor, Moderator, Unternehmer und Model, ist einer von ihnen. Fast 370.000 Menschen erreicht er mit seinen Botschaften und Gedanken allein auf Instagram. Recht jung verfasste er vor einigen Jahren einen ersten Teil seiner Biografie, in der es um Homophobie und Brutalität geht, aber auch um Liebe, Verstanden- und Gesehenwerden. Und auch mit Essen kennt sich Riccardo bestens aus; nicht nur, weil er als Sohn des örtlichen Eisdielenbesitzers quasi an der Quelle saß. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Auch heute kann sie einfach nicht stillsitzen und schon gar nicht still sein, sie interviewt, produziert, moderiert und schreibt Bücher. Und doch gab es eine Zeit, in der es quasi unmöglich war, Bärbel Schäfer zu entkommen, Mitte der 90er war das, Talkshow-Heaven, täglich kamen die Sendungen, zu allen Zeiten und auf allen Kanälen, und viele trugen den Namen ihres Hosts. Über 1.500x moderierte Bärbel Schäfer die Sendung Bärbel Schäfer und schrieb sich - nicht nur, aber auch - damit ins kollektive Gedächtnis ganzer Generationen. 1963 wurde sie geboren, in Bremen. Seit 2004 ist sie mit Michel Friedmann verheiratet, die beiden haben 2 gemeinsame Söhne. So, und jetzt machen Sie sich bereit für eine rasante, lustige, informative und höchst unterhaltsame Reise durch das Leben der Bärbel Schäfer. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Unser heutiger Gast gehört zu den Menschen, bei denen es nicht so leicht ist, einzuschätzen, welchen Bezug sie wohl zum Essen haben, zu den Themen Kochen, Genuss, Maßlosigkeit, Vorlieben, Fähigkeiten. In seinen Shows geht der 1979 in Mönchengladbach zur Welt gekommene Moderator Joko Winterscheidt immer mindestens an seine Grenzen, er ist wissbegierig, im allerbesten Sinne neugierig. Mutig, empathisch, sensibel, humorvoll. Aber daraus lässt sich ja noch nichts für Toast Hawaii ableiten. Was blieb uns anderes übrig, als es selbst herauszufinden? Wir starten den Blindflug und befinden uns tatsächlich schon zu Beginn quasi im Cockpit. Es ist ein toller Trip geworden, das sei schonmal verraten. *** Feedback und Anregungen bitte an [email protected] Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast