#230: Die James Farm in Hörup: Owe Brodersen
Wie hängt die James Farm eigentlich mit dem James Hotel zusammen? Findet es heraus!
Thores Tea Time - der Podcast aus'm Norden
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Show Notes
In dieser Folge spreche ich mit Owe Brodersen, Mitgründer der James Farm in Hörup – einem Hof, der Landwirtschaft neu denkt: nachhaltig, transparent und regional.
Wir reden über Tierwohl, Kreislaufwirtschaft und die Frage, wie man Landwirtschaft wieder erlebbar macht – von der hofeigenen Molkerei bis zum Festschmaus auf dem Festivalgelände. Owe erzählt, wie aus einer Idee ein moderner Vorzeigebetrieb wurde – mit echten Werten statt Greenwashing.
Mein Sponsor: Die Volksbanken-Raiffeisenbanken in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern
Ich werde eingekleidet von CJ SCHMIDT https://www.cjschmidt.de
Den leckeren Tee aus meinem Podcast gibt es beim Teekontor Nordfriesland: https://www.teekontor-nf.de