Season 2 · Episode 60
Catar No es Todo: La Hospitalidad en el Vino. Ep. 60.
The Wine Connection Pod · The Wine Connection
February 25, 202552m 24s
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Show Notes
En este episodio exploramos el verdadero papel de un sommelier: ¿es solo dar descriptores o debería centrarse en ofrecer una experiencia completa de hospitalidad? Hablamos de cómo aportar valor real al consumidor en lugar de simplemente empujar la opción más cara. Además, arrancamos con una cata a ciegas de un vino fresco y mineral… ¿acertaremos otra vez?
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