TSS221 ส้มตำนัวไบเบิล สูตรลับความแซ่บ 20 ปี กับกลยุทธ์ขยายกิจการครั้งประวัติศาสตร์
The Secret Sauce · THE STANDARD
April 13, 202033m 22s
Audio is streamed directly from the publisher (anchor.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
ในสนามของร้านอาหารและธุรกิจบริการไม่เคยง่าย ใครๆ ก็เข้ามาร่วมสมรภูมิได้ตลอดเวลา
แล้วร้านอาหารอย่าง ‘ส้มตำนัว’ รักษาที่มั่นตลอด 20 ปีได้อย่างไร
เคน นครินทร์ คุยกับ ดี้-สุธาชล วัฒนะสิมากร ผู้อยู่เบื้องหลังวิธีคิดที่น่าสนใจ ติดอินดี้นิดๆ แต่ไม่ซับซ้อนและไม่เหมือนใคร ในรายการ The Secret Sauce