Episode 198
Talk of The Cloud | EP. 08 | ชิมอาหาร 24 คำ 8 จบ ผ่านนิทรรศการอาหารศึกษาโดยเชฟโบ ดวงพร แห่งร้าน โบ.ลาน - The Cloud Podcast
March 31, 202130m 8s
Audio is streamed directly from the publisher (mcdn.podbean.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
“เริ่มแรกระเริงรส ชั่วนิจนิรันดร์” คือนิทรรศการอาหารศึกษาครั้งแรกของร้าน โบ.ลาน โดย เชฟโบ-ดวงพร ทรงวิศวะ เป็นการเล่ารสอร่อยผ่านอาหาร 24 คำ 24 เรื่องราว ที่จะให้ความรู้สึกเหมือนกำลังเดินชมงานศิลปะ การเสิร์ฟแต่ละจบนั้นมีการเรียงลำดับอย่างชัดเจน เพื่อให้เกิดความสมดุลของรสชาติกับรสสัมผัส
รายการ Talk of The Cloud เลยชวนเชฟโบมาเล่าถึงไอเดียในการทำนิทรรศการนี้ ส่วนในแต่ละจบ จะเป็นอาหารอะไรนั้น ไปชิมกันได้ที่ ร้านโบ.ลาน วันพฤหัส ถึง วันอาทิตย์ เวลา 12.00 มีเพียงวันละรอบเท่านั้น
ผู้ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน