
Episode 206
ออกรส | EP. 47 | ซ่อมรส : ปรุงพลาดไปแก้ยังไงดี - The Cloud Podcast
April 28, 202145m 2s
Audio is streamed directly from the publisher (mcdn.podbean.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาบอกเคล็ดลับการแก้ไขรสชาติที่เราปรุงพลาดจนรสเกินความต้องการ ทั้งภาคทฤษฎีและจากประสบการณ์ที่เคยปรุงรสอาหาร เค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด เกินความต้องการ เป็นวิธีง่ายๆ ทั้งการใช้รสแก้รส และวิธีที่แก้ไขได้โดยไม่ต้องทิ้งทั้งหม้อ เอาไปใช้ได้จริงในครัว
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ