
Episode 108
ออกรส | EP. 20 | Chef’s Table เบื้องหลังมื้ออาหารตามใจเชฟ - The Cloud Podcast
September 2, 202055m 22s
Audio is streamed directly from the publisher (mcdn.podbean.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
ชอบมีคำพูดเล่นๆ ว่า อาหารแบบเชฟเทเบิ้ลกินไม่น่าอิ่ม แต่พอลองได้กินจริงๆ ก็มักจะอิ่มจนแทบกินต่อไม่จบ เรื่องนี้มีการวางแผนมาแบบละเอียด เชฟแบล๊กและเชฟแวนจะมาเล่าวิธีคิด ปัญหาที่เจอในการทำเชฟเทเบิ้ลที่เบื้องหลังสนุกและมีประโยชน์ จนเราอาจจะเปลี่ยนมุมมองต่ออาหารมื้อพิเศษที่เชฟตั้งใจคิดมาแล้วไปเลย
ดำเนินรายการ : เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ