
Episode 76
ออกรส | EP. 14 | ไทยแท้ อาหารไทยแท้ แท้จริงแล้วมีอยู่ไหม - The Cloud Podcast
July 22, 202039m 14s
Audio is streamed directly from the publisher (mcdn.podbean.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
สองเชฟชวนคุยเรื่องอาหารไทยแท้ ว่าแท้จริงแล้วอาหารไทยแท้นั้นมันมีอยู่จริงมั้ย การหวงแหนหรือพยายามไม่ให้มีการปรับเปลี่ยนอาหารไทยแท้ทั้งหลายนั้นมันยังเป็นเรื่องจำเป็นอยู่รึเปล่า ทั้งที่อาหารไทยที่เป็นของขึ้นชื่อหลายๆจานนั้นก็มีการหยิบยืมมาจากชาติอื่นกันเยอะมาก และรสชาติของอาหารแต่ละท้องถิ่นมันควรจะหลากหลายมากกว่ารสเดียวกันทั้งประเทศรึเปล่า ใครชอบและสงสัยในเรื่องของอาหารไทยแท้ต้องไม่พลาดพอดแคสต์ออกรสในตอนนี้
ดำเนินรายการ : เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ