El gran poder y sabor de las plantas | Derek Sarno
El gran poder y sabor de las plantas | Derek Sarno
TEDTalks Arte · Derek Sarno
November 10, 20214m 5s
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Show Notes
El chef vegano (y chef principal del TED Countdown Summit), Derek Sarno, tiene la misión de desatar el increíble poder de las plantas, creando alimentos nutritivos a partir de hongos y verduras llenos de textura y sabor, y buenos para el planeta. El nos deleita con inspiración en la cocina creativa y comparte cómo su viaje personal le llevó a crear alimentos increíbles que evitan el sufrimiento animal.
Topics
TED