Season 1 · Episode 11
Enfrentar nuestros desafíos desde la cocina | Gastón Acurio
Para resolver los grandes desafíos a los que se enfrenta la humanidad, utilizamos la política, la tecnología, la educación. Pero ¿podríamos mejorar el mundo desde nuestras cocinas? Gastón Acurio, dice que sí, que desde las cocinas podemos gen...
TED en Español · TED
June 21, 201813m 58s
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Show Notes
Para resolver los grandes desafíos a los que se enfrenta la humanidad, utilizamos la política, la tecnología, la educación. Pero ¿podríamos mejorar el mundo desde nuestras cocinas? Gastón Acurio, dice que sí, que desde las cocinas podemos generar una gran revolución. Gastón es un chef peruano que revolucionó la cocina de su país y ahora quiere ir más allá. Para más ideas de TED en Español, te esperamos en http://TEDenEspanol.com/
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