#116 Ice Cream Dream mit Chris „Fu“ Boszczyk von Mälzer&Fu
MÄLZER&FU - Eiscreme, die Kultur und Kulinarik vereint
Startcast | Der Innovations, Business & Marketing Podcast · Rocka Studio
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Show Notes
Das ultimative Eisgenuss-Erlebnis von einem außergewöhnlichen Duo! Entdecken Sie die aufregenden und neuartigen Eiskreationen von MÄLZER&FU – ein kulinarisches Abenteuer, das von zwei Koryphäen ins Leben gerufen wurde.
Tim Mälzer, Deutschlands bekanntester und gleichzeitig kontroversester Küchenchef, hat sich mit dem Streetwear-Guru Chris „Fu“ Boszczyk zusammengetan. Ihr Ziel? Ein Eis zu kreieren, das nicht nur schmeckt, sondern auch eine Kultur zelebriert. Ihr Eis, betitelt als ICE C.R.E.A.M, ist eine Hommage an die opulenten amerikanischen Eissorten und an die kunstvolle Tradition des italienischen Gelatos. MÄLZER&FU gelingt es meisterhaft, diese beiden Welten in Einklang zu bringen und etwas völlig Neues zu erschaffen.
Bei MÄLZER&FU ist Qualität kein leeres Versprechen, sondern das Herzstück ihrer Philosophie. Alle sechs Sorten werden sorgfältig und per Hand in Deutschland gefertigt, und das ganz ohne künstlichen Luftaufschlag. Dieses detailverliebte Handwerk ermöglicht es, eine unübertroffene Geschmacksintensität und eine außergewöhnliche Cremigkeit zu erzielen.
Mälzer&Fu präsentieren eine Auswahl, bei der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Von exotischer Tahiti-Vanille über nachhaltig produzierte belgische Schokolade bis hin zu einem veganen Erdbeertraum – jede Sorte von MÄLZER&FU ist ein handgemachtes Meisterwerk ohne Luftaufschlag. Denn wahrer Geschmack entfaltet sich am besten in seiner natürlichsten Form!
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