Episode 1340
Arriva la farina di grilli made in Italy: a produrla è un’azienda marchigiana
Arriva la farina di grilli made in Italy: a produrla è un’azienda marchigiana
Start · Il Sole 24 Ore
January 31, 20248m 10s
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Show Notes
Nella puntata di oggi raccontiamo la storia di Nutrinsect, la prima azienda italiana autorizzata a produrre farina di grillo per l’alimentazione umana. Parliamo poi dell’atteso decreto del ministero dell’Ambiente con le istruzioni e gli incentivi per le comunità energetiche e dell’arrivo della Carta Cultura e della Carta del Merito per i giovani
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