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Les ANTI-NUTRIMENTS sont-ils réellement un POISON ? (Partie 1/2)

Les ANTI-NUTRIMENTS sont-ils réellement un POISON ? (Partie 1/2)

Qu'est-ce que les antinutriments ? Quand on suit l'actualité de la nutrition, on entend de plus en plus parler des anti-nutriments ... Mais que sont-ils réellement ? Dans ce premier épisode sur les anti-nutriments, je vais te parler du rôle de l'aci...

Sport Santé Nutrition Podcast · Sport Santé Nutrition

September 20, 202017m 27s

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Show Notes

Qu'est-ce que les antinutriments ?


Quand on suit l'actualité de la nutrition, on entend de plus en plus parler des anti-nutriments ...


Mais que sont-ils réellement ?


Dans ce premier épisode sur les anti-nutriments, je vais te parler du rôle de l'acide phytique sur l'organisme et de son impact sur des minéraux tels que le zinc, le fer et le calcium ...


L'acide phytique est-il réellement un poison pour l'organisme ?


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