Rediff | J'arrête le Sucre.
3 aliments sur 4 contiennent du sucre. C'est une cata pour la santé et la planète. Et si on arrêtait le sucre grâce à cette plante inconnue du Pérou ? Voici Raphaella Nolleau de Yacon & co, partenaire de cet épisode. SOMMAIRE...
Soif de Sens | Écologie & social · Pierre Chevelle
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Show Notes
3 aliments sur 4 contiennent du sucre. C'est une cata pour la santé et la planète. Et si on arrêtait le sucre grâce à cette plante inconnue du Pérou ?
Voici Raphaella Nolleau de Yacon & co, partenaire de cet épisode.
SOMMAIRE
00:00 Le sirop de yacon
00:39 L’histoire de Raphaella
04:28 3 aliments sur 4
07:49 Thierry et son diabète
12:49 Le Yacon, racine du Pérou !
15:05 Parents et malades
19:21 Pâte à tartiner
23:01 Recettes
27:35 Et l’écologie ?
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Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversion
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