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SHK 217: Controlling in der Hotellerie als Schlüssel
Episode 238

SHK 217: Controlling in der Hotellerie als Schlüssel

Mit dem richtigen Verrechnungsstandard zum Erfolg

Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

January 12, 202511m 7s

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Show Notes

Mit dem richtigen Verrechnungsstandard zum Erfolg

In der Hotellerie, einer Branche, die von saisonalen Schwankungen, wirtschaftlicher Unsicherheit und regulatorischen Herausforderungen geprägt ist, hat Controlling eine Schlüsselrolle. Mit dem Controlling-Standard STAHR („Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants“) steht Hoteliers und Gastronomen ein bewährtes Instrument zur Verfügung, um fundierte Entscheidungen zu treffen, den Betrieb zu optimieren und langfristig erfolgreich zu wirtschaften. Die Integration von ESG-Themen (Environmental, Social, Governance) in der neuesten Ausgabe macht das Werk noch relevanter für moderne Anforderungen.

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