
Show overview
Sitzfleisch has been publishing since 2020, and across the 6 years since has built a catalogue of 316 episodes, alongside 1 trailer or bonus episode. That works out to roughly 350 hours of audio in total. Releases follow a weekly cadence.
Episodes typically run an hour to ninety minutes — most land between 54 min and 1h 21m — though episode length varies meaningfully from one episode to the next. None of the episodes are flagged explicit by the publisher. It is catalogued as a DE-language Sports show.
The show is actively publishing — the most recent episode landed 1 weeks ago, with 19 episodes already out so far this year. The busiest year was 2024, with 66 episodes published. Published by Christoph Strasser, Florian Kraschitzer & Podcastwerkstatt.
From the publisher
Ultracycling-Profi Christoph Strasser und sein ehemaliger Betreuer Florian Kraschitzer, der mittlerweile selbst erfolgreich an Ultracycling-Events teilnimmt, geben in „Sitzfleisch“ spannende Einblicke in die Welt des Radsports. Von aktuellen Rennen bis hin zu neuesten Trends im supported und unsupported „Weitradlfoan“ – die beiden sprechen über Training, Taktik und das Leben auf dem Rad. Begonnen hat die Idee zu Sitzfleisch mit der ersten Staffel, bei der sich alles ums Race Across America (RAAM) von Straps drehte. In den folgenden Staffeln wurden die Themen vielfältiger und behandelten Rennen, wie das Race Around Austria und weitere 24 Stunden Radmarathons, als auch das erstmalige Antreten bei unsupported Bikepacking Rennen mit detaillierten Specials zum Transcontinental und dem Three Peaks Bike Race. Straps und Flo berichten von ihren eigenen Erlebnissen, haben spannende Persönlichkeiten im Studio zu Gast und alle gemeinsam teilen sie ihre Erfahrungen mit der Community: Authentisch und humorvoll ist „Sitzfleisch“ der ideale Begleiter für alle, die das Radfahren lieben. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner und Termine erfahren? Hier findest du alle Infos, Rabatte & Tickets: https://linktr.ee/sitzfleischpodcast
Latest Episodes
View all 316 episodes#291 Schwester Kerstin-Marie: Im Ordenskleid aufs Rad
#290 Vulkane, Verkühlung & verrückte Vorhersagen
#289 Unknown Race (Teil3): der Straps gwinnt uns den Schas
#288 Unknown Race (Teil 2): Straps startet ins Ungewisse
#287 - Am Podium des Unknown Race: Elodie Robert und Johannes Keller
#286 - woom: Wie aus 50 Rädern eine Weltmarke wurde
Christian Bezdeka und Markus Ihlenfeld, die beiden Gründer von woom Bikes, erzählen, wie aus einer zufälligen Begegnung bei General Motors ein Unternehmen mit über 200 Mitarbeitern wurde.
#285 Ulrich Bartholmös: Pair Winner beim Race Around Rwanda
Manche Gäste kehren einfach zurück. Nicht weil man sie einlädt – sondern weil die Hörerinnen und Hörer es einfordern.
#284 Die Fahrradindustrie: Wer verdient wirklich am Boom?
Straps und Flo wollten schon lange wissen, was hinter dem großen Business Fahrrad wirklich steckt.
#283 Lightweight vs Aero: Wie wichtig ist das Gewicht auf der Langstrecke?
In dieser Episode starten Straps und Flo erstmals ihren Sitzfleisch‑Videopodcast. Zwischen Zuckersafterl‑in‑der‑Kaffeetasse, Frühlingsallergien und der ewigen Frage, ob Beinlinge erst ab 20 Grad fallen dürfen, nähern sie sich dem großen Thema der Woche: Gewicht am Rad. Was ist wichtiger, wenig Gewicht oder gute Aerodynamik? Ab welcher Steigung spielt Leichtgewicht die größere Rolle? Wo können wir kostengünstig Gewicht sparen, und wo bringt es nichts? Bevor es aber richtig losgeht, widmen sie sich einer Hörerfrage zum Watttraining im Freien und erklären, warum Smarttrainer zwar bequem sind, aber draußen die Realität mit Kreuzungen, Verkehr und fehlenden Anstiegen zuschlägt. Sie erzählen von ihren eigenen Trainingsstrecken und der Kunst, Intervalle nicht allzu ernst zu nehmen. Schließlich leiten sie über zum Thema Leichtbau‑Hype, angebohrte Bauteile, Sicherheitsrisiken und die Erkenntnis, dass Aerodynamik heute oft mehr bringt als jedes eingesparte Gramm. Straps berichtet außerdem von seinem neuen Bikefitting, das ihn höher, aber schneller macht – ein schönes Sinnbild dafür, wie sich Radmythen verändern.
#282 - Straße, Gravel & MTB: Die Gran Guanche Triple Crown
Viele Ultracycling-Fahrerinnen haben Geschichten von epischen Siegen oder brutalen DNFs – aber was ist mit jenen, die sich trotz Schmerzen, Rückschlägen und Verletzungen ins Ziel kämpfen? In dieser Episode sprechen Straps und Flo mit André Klein, wie er die mentalen und körperlichen Herausforderungen von Ultra-Rennen auf den Kanarischen Inseln meistert – von gnadenlosen Berganstiegen über Fährüberfahrten bis hin zur feinen Linie zwischen „zu hart pushen“ und „rechtzeitig aufhören“. Seine Einblicke zeigen, dass Erfolg nicht nur aus Ausdauer besteht, sondern vor allem aus Resilienz, Strategie und dem Wissen um die eigenen Grenzen. André nimmt aber nicht nur selbst an Ultracycling Rennen teil, er ist auch leidenschaftlicher Dotwatcher und kann viele Anekdoten vom Beobachten an der Strecke erzählen.
#281 Frühlingserwachen im Radsport
Die aktuelle Episode erzählt von einem frühen Frühlingsgefühl, das Straps und Flo trotz Allergien, Rollentraining und verstopfter Nase neuen Schwung gibt. Zwischen Wetter, Trainingsfrust und kleinen Alltagsbeobachtungen, kündigen sie ihre kommenden Live‑Shows und Vorträge an und blicken auf ein gelungenes Steady‑Q&A zurück. Straps schildert dann seine stundenlange chaotische stundenlange Anreise zu einem Bikefitting, das am Ende gar nicht stattfindet. Flo beschreibt, wie er nach seiner OP langsam wieder ins Training findet und erste Saisonziele absteckt. Und es geht nochmals um das wichtige Thema Kommerzialisierung im Ultra‑Cycling - die beiden besprechen das Hörerfeedback und thematisieren auch die Themen Startgelder, Sponsoring und mögliche Privilegien. Das klare Fazit lautet: Der Sport soll für alle offen bleiben – unabhängig von Geld oder Ausrüstung.
#280 - Die Panamericana mit Markus Guggenmoos
Flo startet diese Episode müde, aber ehrlich: Radfahren geht sich ein bisschen aus, Schlaf dafür kaum. Die ersten Wochen mit Baby zeigen sehr deutlich, wie entscheidend Regeneration ist – und wie schnell sie fehlt. Christoph berichtet von einer ruhigen Trainingsphase, einem verschobenen Bikefitting und einem ebenso verschobenen Leistungstest. Beide ziehen Parallelen zu früheren Lebensphasen, in denen Renovierungen, Schlafmangel oder andere Prioritäten das Training beeinflusst haben, und sprechen darüber, wie sich Körpergefühl, Leistungsstand und Erwartungshaltung verändern.
#279 - Babypause, Extremsport und Atlas Mountain Race
Flo meldet sich nach einer Woche Pause zurück und erklärt, warum er gefehlt hat: Er ist überraschend zwei Wochen zu früh Vater geworden. Die ersten Tage sind geprägt von Müdigkeit, Improvisation und dem Versuch, zwischen Babybetreuung und kurzen Radfahrfenstern wieder einen Rhythmus zu finden. Christoph freut sich mit ihm und berichtet parallel von zwei großen Vortragsterminen, darunter ein Abend in der Grazer Helmut‑List‑Halle vor 800 Menschen, der ihn selbst überrascht hat, weil große Bühnen oft leichter funktionieren als kleine, intime Gruppen. Danach rückt das Radfahren wieder in den Mittelpunkt: Christoph steht vor einem Follow‑Up‑Bikefitting und einem Leistungstest, Flo kämpft sich nach zwei Operationen zurück ins Training. Beide sprechen darüber, wie sich der Begriff „Extremsport“ über die Jahre verändert hat und warum er für Ultracycling nie wirklich gepasst hat. Statt Risiko und Adrenalinkick geht es um Vorbereitung, Fokus und die Erkenntnis, dass die dramatischen Bilder von Schlafentzug oder Grenzsituationen nur Ausnahmen zeigen. Abgerundet wird die Episode mit einem Blick zum Atlas Mountain Race und dem Race Around Ruanda, wo es spannende Geschichten zum Mitverfolgen gab.
#278 - Körpergewicht, Ernährung und Training: mit Coach Max Kinzlbauer
In dieser Folge sitzt Christoph ohne Flo im Studio, der aus gutem Grund fehlt und nächste Woche selbst erzählen wird, was dahintersteckt. Kurzfristig springt Trainer Max Kinzlbauer ein, und gemeinsam sprechen die beiden über ein Thema, das im Radsport immer wieder für Druck sorgt: Körpergewicht, Ernährung und die Frage, wie viel Optimierung wirklich sinnvoll ist. Max erklärt, warum Erholung genauso entscheidend wie Belastung ist, und weshalb der Blick auf die Waage oft mehr verwirrt als hilft. Sie diskutieren, wie individuell der ideale Körperfettbereich ist, warum extreme Diäten selten nachhaltig funktionieren und wie schnell der Wunsch nach Leichtigkeit in ungesunde Bahnen geraten kann. Gleichzeitig betonen beide, dass man Ernährung verstehen muss, um Training gut zu versorgen – besonders, wenn es um Kohlenhydrate geht. Die immer höheren Empfehlungen zur Zufuhr pro Stunde ordnet Max ein und zeigt, wo Theorie und Praxis auseinandergehen. Zum Schluss werfen sie einen Blick auf alte Ultracycling-Mythen wie das „Anfuttern“ vor dem Race Across America und warum solche Strategien heute kaum noch Sinn ergeben. Website Max Kinzlbauer - Training: https://max-training.pro/
#277 - Kraft im Verlust finden: Sarah Bosslet bei Straps und Flo
Der ungewöhnliche Weg der Sarah Bosslet.
#276 - Professionalisierung und Kommerz im Ultra Radsport? Pro und Contra
In dieser Episode diskutieren Straps und Flo über die Professionalisierung im Ultra-Cycling. Wo liegt die Balance zwischen Kommerz und Sportsgeist? Ist die Professionalisierung im Radsport eine rein positive Entwicklung, welche Nachteile bringt sie, oder braucht es auch hier einfach eine gute Balance? Straps und Flo teilen in dieser Folge ihre persönlichen Erfahrungen und reflektieren über das Gleichgewicht zwischen professionellem Anspruch und der Freude am Radfahren. Eine wichtige Message: Sponsoren sind nicht die Ursache für gute Resultate, sondern folgen auf viele Entbehrungen und Investitionen. Sponsoren sind kein Privileg, sondern man muss sich die Unterstützung erarbeiten, und selbst dann, können Partnerschaften in Form von hoher Erwartungshaltung und Leistungsdruck ihre Schattenseiten haben. Die Kommerzialisierung macht den Sport im Grunde sichtbarer und durch die höhere Anzahl an Veranstaltungen auch zugänglicher. Trotzdem gibt es noch genügend nicht-kommerzielle Events – für jene, die sich von dieser Entwicklung nicht angesprochen fühlen.
#275 - Sebastian Trimborn: 12h Zwift mit 279 Watt
In dieser Episode von Sitzfleisch geht es tief hinein in die Welt des Indoor-Trainings und weit über das hinaus, was man sich unter „Rolle fahren“ normalerweise vorstellt. Während Straps und Flo selbst aktuell fast ausschließlich drinnen trainieren, holen sie sich diesmal einen Gast dazu, der Indoor-Cycling auf ein neues Level gehoben hat: Sebastian Trimborn.
#274 - 30.000 Kilometer mit Robert Müller
Straps und Flo begrüßen „Aerobert“ Robert Müller zum Jahresauftakt!
#273 - Jahresrückblick mit Straps & Flo
Ein bisschen später als „Silvester um Mitternacht“, aber genau richtig für Sitzfleisch: Straps und Flo stolpern am 1. Jänner 2026 charmant in den Jahresrückblick.
#272 - Trainingslager Pro & Contra ft. Max Kinzlbauer
In der neuesten Episode von "Sitzfleisch" geht es um die Vor- und Nachteile von Trainingslagern. Straps und Flo teilen ihre persönlichen Erfahrungen und Anekdoten, insbesondere über die Freuden des Radfahrens auf Gran Canaria und anderen Rennrad Destinationen im warmen Süden. Was ist bei Trainingslagern am wichtigsten? Das richtige Gleichgewicht zwischen Training und Erholung zu finden, aber auch einmal losgelöst vom Alltags-Hamsterrad einfach nach Lust und Laune das Radfahren zu genießen und gedanklich einmal richtig loszulassen. Trainingslager bieten nicht nur eine intensive Möglichkeit, die Fitness zu steigern, sondern können auch mit Erkundungstouren und Streckenbesichtigungen für zukünftige Rennen verbunden werden. Nur bei der Auswahl der richtigen Pizza lohnt es sich genau nachzudenken. Flo und Straps haben sich zu diesem Thema auch Experten Inputs von Coach Max Kinzlbauer geholt, um euch die besten Tipps zur optimalen Planung und Durchführung eines Trainingslagers geben zu können. Besonders wichtig sind nämlich nicht nur die Tage am Rad, sondern schon die Tage vor der Abreise und vor allem die Rückkehr in den Alltag. Unser Aufruf: Wir haben da eine Idee, die noch nicht konkret ist, aber wir würden gerne wissen, ob es Frauen aus Österreich gibt, die nächstes Jahr beim Transcontinental an den Start gehen. Wenn ja, bitte kontaktiert uns per Email oder über die sozialen Medien! Dann können wir uns einmal kennenlernen und austauschen!