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Show Notes
Oggi parliamo di spreco alimentare partendo da un dato: 555 grammi. Questo è il cibo che ogni italiano butta via in media ogni settimana. Circa mezzo chilo!
Il progetto Scrap the Food Waste è finanziato dall'European and Digital Executive Agency (HaDEA) nell'ambito del programma di finanziamento per la prevenzione dello spreco alimentare SMP Food .
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