روایت یک دانشمند ایرانی از پشت صحنه تدوین استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی
پروفسور شکوفه شمسی استاد انگلشناسی دامپزشکی در دانشگاه چارلز استورت در استرالیا است. او که تحصیلات خود را از ایران آغاز کرد، با دریافت بورسیه از دانشگاه ملبورن، دکترای خود را در زمینه انگلشناسی دامپزشکی به پایان رساند. پژوهشهای او بر شناسایی و کنترل انگلهای مشترک میان انسان و حیوان، ایمنی مواد غذایی و سلامت محیطزیست تمرکز دارد.
SBS Persian - اس بی اس فارسی · SBS Audio
October 20, 202522m 48s
Audio is streamed directly from the publisher (sbs-podcast.streamguys1.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
پروفسور شکوفه شمسی استاد انگلشناسی دامپزشکی در دانشگاه چارلز استورت در استرالیا است. او که تحصیلات خود را از ایران آغاز کرد، با دریافت بورسیه از دانشگاه ملبورن، دکترای خود را در زمینه انگلشناسی دامپزشکی به پایان رساند. پژوهشهای او بر شناسایی و کنترل انگلهای مشترک میان انسان و حیوان، ایمنی مواد غذایی و سلامت محیطزیست تمرکز دارد.