Αυστραλιανή τεχνολογία επιχειρεί να δώσει τέλος στις απάτες με την προέλευση τροφίμων
Κάθε χρόνο, εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως αρρωσταίνουν από μη ασφαλή ή μολυσμένα τρόφιμα. Μέρος αυτών των περιστατικών οφείλεται σε τροφική απάτη, δηλαδή στην εκούσια πώληση ψεύτικων, λανθασμένα επισημασμένων ή υποκατεστημένων τροφίμων για οικονομικό κέρδος. Αυστραλοί επιστήμονες ανέπτυξαν νέους τρόπους για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος που στοιχίζει δισεκατομμύρια δολάρια.
SBS Greek - SBS Ελληνικά · SBS Audio
January 28, 20265m 41s
Audio is streamed directly from the publisher (sbs-podcast.streamguys1.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Κάθε χρόνο, εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως αρρωσταίνουν από μη ασφαλή ή μολυσμένα τρόφιμα. Μέρος αυτών των περιστατικών οφείλεται σε τροφική απάτη, δηλαδή στην εκούσια πώληση ψεύτικων, λανθασμένα επισημασμένων ή υποκατεστημένων τροφίμων για οικονομικό κέρδος. Αυστραλοί επιστήμονες ανέπτυξαν νέους τρόπους για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος που στοιχίζει δισεκατομμύρια δολάρια.