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Show Notes
猛暑が日本の主食であるコメに影を落としています。
夏の気温が観測史上最も暑いとされた２０２３年産のコメは、高温障害の影響で１等米の比率が過去最低となり在庫量や流通量も減少、価格は高値で推移している状況です。
食料安全保障上の重要なテーマでもある「コメの安定生産」。
静岡新聞の川内十郎記者が解説します！